做法步驟：
1.將買來的豬肺對著水龍頭沖洗，直到洗出來的水是清的為止。
2.這兩個一個是洗好的對比一下。
3.鍋裡倒入適量水煮沸將豬肺放進去煮。
4.煮好後就是這樣的了。
5.將豬肺豬心切片，炒鍋倒油燒熱放生薑爆香放入豬心肺稍炒一下倒入適量水燒開轉小火慢慢燉半小時左右。
6.最後燒好。
拓展資料：
豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜，古雜食類哺乳動物。分為家豬和野豬。現在一般認為豬是豬科的簡稱。豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同。但通常以耳大，頭長，鼻直，腰背窄為主要形體特徵。毛髮較粗硬，根據品種不同，分為白色、粉色、黑色、棕色及花色。
家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種，獠牙較野豬短，是人類的家畜之一，一般來說，家豬是指人類蓄養多供食用的豬種。
豬，雜食類哺乳動物。身體肥壯，四肢短小，鼻子口吻較長，體肥肢短，性溫馴，適應力強，繁殖快。有黑、白、醬紅或黑白花等色。出生後5～12個月可交配，妊娠期約為4個月。平均壽命20年。是五畜（牛、犬、羊、豬、雞）之一。在十二生肖裡之為亥。有很多關於豬的典故和習俗。人類蓄養家豬的歷史相當悠久，不過至16世紀才廣為世界所知，中國飼養的豬即是人類最早馴養的豬的直系後代。
2020年5月29日，農業農村部公佈了經國務院批准的新版《目錄》，首次明確家養畜禽種類33種，其中包括豬。
豬，繁體字“豬”，異體字“瘃”古時也稱豚 ，又稱彘豚豨，別稱剛鬣。又名“印忠”、“湯盎”、“黑麵郎”及“黑爺”。甘肅方言叫"舒胖子"。
就《朝野僉載》說，唐代洪州人養豬致富，稱豬為“湯盎”。唐代《雲仙雜記》引《承平舊纂》：“黑麵郎，謂豬也。”《史記集解》引鄧展曰:“東海人名豬曰豨。”所以漢初陳豨、漢末昌豨都名“豨”。
是在華夏的土地上，早在母系氏族公社時期，就已開始飼養豬、狗等家畜。浙江餘姚河姆渡新石器文化遺址出土的陶豬，其圖形與家豬形體十分相似，說明當時對豬的馴化已具雛形。
【參考資料】：
來自香哈：https://www.xiangha.com/caipu/79569638.html
做法步驟：
1.將買來的豬肺對著水龍頭沖洗，直到洗出來的水是清的為止。
2.這兩個一個是洗好的對比一下。
3.鍋裡倒入適量水煮沸將豬肺放進去煮。
4.煮好後就是這樣的了。
5.將豬肺豬心切片，炒鍋倒油燒熱放生薑爆香放入豬心肺稍炒一下倒入適量水燒開轉小火慢慢燉半小時左右。
6.最後燒好。
拓展資料：
豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜，古雜食類哺乳動物。分為家豬和野豬。現在一般認為豬是豬科的簡稱。豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同。但通常以耳大，頭長，鼻直，腰背窄為主要形體特徵。毛髮較粗硬，根據品種不同，分為白色、粉色、黑色、棕色及花色。
家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種，獠牙較野豬短，是人類的家畜之一，一般來說，家豬是指人類蓄養多供食用的豬種。
豬，雜食類哺乳動物。身體肥壯，四肢短小，鼻子口吻較長，體肥肢短，性溫馴，適應力強，繁殖快。有黑、白、醬紅或黑白花等色。出生後5～12個月可交配，妊娠期約為4個月。平均壽命20年。是五畜（牛、犬、羊、豬、雞）之一。在十二生肖裡之為亥。有很多關於豬的典故和習俗。人類蓄養家豬的歷史相當悠久，不過至16世紀才廣為世界所知，中國飼養的豬即是人類最早馴養的豬的直系後代。
2020年5月29日，農業農村部公佈了經國務院批准的新版《目錄》，首次明確家養畜禽種類33種，其中包括豬。
豬，繁體字“豬”，異體字“瘃”古時也稱豚 ，又稱彘豚豨，別稱剛鬣。又名“印忠”、“湯盎”、“黑麵郎”及“黑爺”。甘肅方言叫"舒胖子"。
就《朝野僉載》說，唐代洪州人養豬致富，稱豬為“湯盎”。唐代《雲仙雜記》引《承平舊纂》：“黑麵郎，謂豬也。”《史記集解》引鄧展曰:“東海人名豬曰豨。”所以漢初陳豨、漢末昌豨都名“豨”。
是在華夏的土地上，早在母系氏族公社時期，就已開始飼養豬、狗等家畜。浙江餘姚河姆渡新石器文化遺址出土的陶豬，其圖形與家豬形體十分相似，說明當時對豬的馴化已具雛形。
【參考資料】：
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