1.喝啤酒的好處：啤酒有“液體面包”之美譽，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能；

2. 啤酒是由發醇的穀物製成的，它含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素；

3. 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，並對心臟病有拮抗作用；

4喝啤酒的壞處：青少年處於生長髮育時期，各個器官組織的發育尚未成熟，而飲酒對正常的生理功能及發育會帶來嚴重影響，酒精能使生殖器官的正常機能衰退，如果經常飲酒，會使性成熟年齡推遲2-3歲。影響腸胃健康。

5 青少年的食道粘膜細嫩，管壁淺薄，經不住酒精的刺激，可引起炎症或粘膜細胞發生突變;同樣胃黏膜也比較嫩，酒的刺激可影響胃酸和胃酶的分泌，使胃壁血管充血而導致胃炎或胃潰瘍的產生。 影響肝功能。

好處：

啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料，它的主要特點是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養成分，適量飲用，對身體健康有一定好處。

壞處：

1.肝臟傷害：脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。2.胃潰瘍：可引起胃出血而危及生命。3.神經系統傷害：譬如周邊神經病變。4.大腦皮質萎縮：有報告顯示部份慢性酒癮者的大腦皮質有萎縮現象，也有部份病人有智力衰退的跡象。

擴充套件資料:

長期飲酒可以導致體內多種營養素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內可分解產生能量。但不含任何營養素,過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養素(如蛋白質,維生素,礦物質)食物的攝入.其次，可使食慾下降,攝入食物減少,以及長期過量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對營養素的吸收，以上都可導致多種營養素缺乏。飲酒過量，最受傷的莫過於肝臟。若飲酒可少量飲用低度酒，但長期大量飲酒就會對人體有害，尤其是青少年和孕婦。青少年處於生長髮育階段，對酒精的危害更為敏感，因此青少年不易飲酒。