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1 # 清華大學副教授
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2 # 大壯侃大山
你好; 可以的。 百香果,因含眾多水果的香味而冠名,學名西番蓮,它的英文名為“Passion Fruit”,”Passion”意為”熱情、戀情“,故又被稱為”愛情果“、”情人果“,原產地在美國夏威夷。其果汁富含多種對人體有益的元素。 百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味,是舉世聞名的香料水果;其果實中含有超過132種以上的芳香物質,有“果汁之王”的美譽;百香果亦有“熱情之果”的雅稱,它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風味濃郁,芳香怡人;它起源於南美洲的亞馬遜河熱帶雨林,被西班牙的探險家、修道士認為是“聖經”中提到的人類始祖“亞當、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文稱為“Passion Fruit”,意為”戀情、激情、熱情之果”。 據科學預測,其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%,總酸量為3.8%-4%,甜酸適中。營養價值很高,用它為原料,加工製成果汁、果露、果醬、果凍,風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓等療效。 百香果適應廣、粗壯易長、無病蟲害、抗熱耐寒。喜歡Sunny充足、氣候溫和的環境,適宜種植於排灌條件良好的坡度較小的坡地或旱地,土壤越肥沃其掛果越多。 百香果屬於雌雄異花,雌花結果,雄花用於授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲,也可透過人工授粉。春季種植的百香果,當年7月即可開花,9月可收果。第二年以後,每年4月開始開花,一年可開5-6批,每批花相隔20天,從開花到果實成熟需60-70天,果實收穫4個多月。 百香果的繁殖方法主要有兩種,一種是用種子直接播種繁殖,另一種則是用蔓條扦插繁殖。每畝種植70-80株主蔓,主蔓逐級分出側蔓在棚架上攀延結果。百香果每年每畝產量達1-1.5噸,高產的達2噸以上。 百香果產於南美洲屬多年生常綠攀緣性藤本熱帶水果,因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而得名。百香果適應性強、生長旺盛,抗病蟲,投產早,產量高,品質好,耐貯運、銷路廣,經濟效益高,在國外有“搖錢樹” 之美稱。百香果具有多種水果的濃郁香味,和很高的營養價值,不僅可作鮮果吃和制果汁飲料,同時也是用加工果醬,果凍,冰淇淋,糕點,餅乾最理想的加工用果。百香果果汁作為一種純天然“綠色”果汁飲料以其色香味俱佳,以及良好的保健效果,老少皆宜,正風摩世界。
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你好;
可以的。
百香果,因含眾多水果的香味而冠名,學名西番蓮,它的英文名為“Passion Fruit”,”Passion”意為”熱情、戀情“,故又被稱為”愛情果“、”情人果“,原產地在美國夏威夷。其果汁富含多種對人體有益的元素。
百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味,是舉世聞名的香料水果;其果實中含有超過132種以上的芳香物質,有“果汁之王”的美譽;百香果亦有“熱情之果”的雅稱,它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風味濃郁,芳香怡人;它起源於南美洲的亞馬遜河熱帶雨林,被西班牙的探險家、修道士認為是“聖經”中提到的人類始祖“亞當、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文稱為“Passion Fruit”,意為”戀情、激情、熱情之果”。
據科學預測,其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%,總酸量為3.8%-4%,甜酸適中。營養價值很高,用它為原料,加工製成果汁、果露、果醬、果凍,風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓等療效。
百香果適應廣、粗壯易長、無病蟲害、抗熱耐寒。喜歡Sunny充足、氣候溫和的環境,適宜種植於排灌條件良好的坡度較小的坡地或旱地,土壤越肥沃其掛果越多。
百香果屬於雌雄異花,雌花結果,雄花用於授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲,也可透過人工授粉。春季種植的百香果,當年7月即可開花,9月可收果。第二年以後,每年4月開始開花,一年可開5-6批,每批花相隔20天,從開花到果實成熟需60-70天,果實收穫4個多月。
百香果的繁殖方法主要有兩種,一種是用種子直接播種繁殖,另一種則是用蔓條扦插繁殖。每畝種植70-80株
主蔓,主蔓逐級分出側蔓在棚架上攀延結果。百香果每年每畝產量達1-1.5噸,高產的
達2噸以上。
百香果產於南美洲屬多年生常綠攀緣性藤本熱帶水果,因其果汁具有、芒果、香蕉等多種水果的香氣而得名。百香果適應性強、生長旺盛,抗病蟲,投產早,產量高,品質好,耐貯運、銷路廣,經濟效益高,在國外有“搖錢樹” 之美稱。百香果具有多種水果的濃郁香味,和很高的營養價值,不僅可作鮮果吃和制果汁飲料,同時也是用加工果醬,果凍,冰淇淋,糕點,餅乾最理想的加工用果。百香果果汁作為一種純天然“綠色”果汁飲料以其色香味俱佳,以及良好的保健效果,老少皆宜,正風摩世界。