板栗樹實生苗達到開花結果一般要5～8年，但也不乏2～3年就開花結果的植株。早實性強的一般較豐產，但二者無必然聯絡。板栗花粉量大，花粉小而輕，在花心著生有褐色腺囊，能散發出特殊氣體，引誘各類昆蟲。因此，兼有風媒花和蟲媒花的特點。但板栗花粉容易吸溼結塊，飛散半徑一般不超過20米，同時慄花中有不完全花粉5%～15%，最高可達38%。因此，在栽植時應重視授粉樹的配置，主栽品種與授粉樹的距離以不超過15米為好。板栗雄花和雌花開放時間不同，存在雌雄異熟現象。雄花盛花的標誌為花絲伸長，整個花序呈鮮黃色，從初花封末花可持續半月左右，但最好的散粉時期為3-5天。一般雄花序開放後8～10天雌花開放。雌花柱頭膨大，自總苞露出即為開花。柱頭出現後即有受精能力，授粉期在柱頭出齊後7—26天，最適期為9～13天。同一花簇中，邊花較中心花晚開7～10天。因此，多次授粉能提高坐果率。
板栗花粉直感現象明顯，父本花粉授到母本的雌花柱頭上，當年堅果表現出父本的某些性狀。主要表現在果肉顏色、堅果大小、風味、品質、成熟期等。如用堅果大的品種授粉給小粒品種後，當年產生的板栗堅果粒重增大；用成熟期早的父本給成熟期晚的樹授粉，當年果實則表現出成熟期提前的性狀。澀皮剝離難易程度也表現為明顯的花粉直感現象，板栗自花授粉所產堅果澀皮幾乎都較易剝離，如果用日本粟給板栗授粉時，則大部分難剝離，表現為日本慄花粉的直感特點。
板栗樹實生苗達到開花結果一般要5～8年，但也不乏2～3年就開花結果的植株。早實性強的一般較豐產，但二者無必然聯絡。板栗花粉量大，花粉小而輕，在花心著生有褐色腺囊，能散發出特殊氣體，引誘各類昆蟲。因此，兼有風媒花和蟲媒花的特點。但板栗花粉容易吸溼結塊，飛散半徑一般不超過20米，同時慄花中有不完全花粉5%～15%，最高可達38%。因此，在栽植時應重視授粉樹的配置，主栽品種與授粉樹的距離以不超過15米為好。板栗雄花和雌花開放時間不同，存在雌雄異熟現象。雄花盛花的標誌為花絲伸長，整個花序呈鮮黃色，從初花封末花可持續半月左右，但最好的散粉時期為3-5天。一般雄花序開放後8～10天雌花開放。雌花柱頭膨大，自總苞露出即為開花。柱頭出現後即有受精能力，授粉期在柱頭出齊後7—26天，最適期為9～13天。同一花簇中，邊花較中心花晚開7～10天。因此，多次授粉能提高坐果率。
板栗花粉直感現象明顯，父本花粉授到母本的雌花柱頭上，當年堅果表現出父本的某些性狀。主要表現在果肉顏色、堅果大小、風味、品質、成熟期等。如用堅果大的品種授粉給小粒品種後，當年產生的板栗堅果粒重增大；用成熟期早的父本給成熟期晚的樹授粉，當年果實則表現出成熟期提前的性狀。澀皮剝離難易程度也表現為明顯的花粉直感現象，板栗自花授粉所產堅果澀皮幾乎都較易剝離，如果用日本粟給板栗授粉時，則大部分難剝離，表現為日本慄花粉的直感特點。