很多人都以為，甲亢病與碘有關，患了甲亢病的人可以多吃一些海帶、紫菜之類的食物，其實這種做法是錯誤的。
碘是製造甲狀腺激素的主要原料，長期取用碘劑可加重甲亢的病情。因此，甲亢病人應避免吃海帶、紫菜等富含碘的食物。
甲亢病人的飲食應注意什麼？
甲亢時甲狀腺激素分泌過多，促進糖、脂肪、蛋白質三大營養物質代謝，加速氧化。機體產熱與散熱明顯增多，基礎代謝率異常增高，所以每天必須增加能量，才能糾正體內的能量消耗。基於以上原因，甲亢病人的飲食必須注意高熱量、高蛋白、高維生素及補充鈣、磷、鉀、鋅、鎂等，以糾正因代謝亢進而引起的消耗，改善全身症狀。
（1）三高一忌一適量：指高熱量、高蛋白、高維生素飲食，忌碘飲食，適量補充鈣、磷等。增加熱量供應：
1）每日應給足夠的碳水化合物，以糾正過度消耗。每日能量供給12540～14630千焦（3000～3500千卡），比正常人增加50％～75％，以滿足過量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增加。
2）保證蛋白質供給：每日每千克體重供應蛋白質1．5克，但應限制動物性蛋白。
3）注意維生素供給：直供給豐富的多種維生素。因高代激消耗能量而消耗大量的酶，多種水溶性維生素缺乏，尤其是B族維生素。維生素D是保證腸鈣、磷吸收的主要維生素，
應保證供給，同時補充維生素A和維生素C.`
4）適當鈣、磷供給：為預防骨質疏鬆、病理性骨折，應適量增加鈣、磷的供給，尤其是對症狀長期不能得到控制的患者和老年人。
5）忌碘食物和藥物：碘是合成甲狀腺激素的原料，甲狀腺內有大量碘劑存在，甲狀腺激素加速合成，因而碘可誘發甲亢，可使甲亢症狀加劇，所以應忌用含碘的食物和含碘的
藥物。對各種含碘的造影劑也應慎用。
（2）增加餐次：為了糾正體內消耗，在每日三餐主食外，兩餐間增加點心，以改善機體的代謝紊亂。
（3）膳食調配：
l）直選食物：根據病人平時的飲食習慣，可選用各種含澱粉食物，如米飯、麵條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等；各種動物食物，如牛肉、豬肉、羊肉、各種魚類等；各種新鮮
水果及富含鈣、磷的食物，如牛奶、果仁、鮮魚等。低鉀時，可多選橘子、蘋果等。
2）忌選食物：忌用含碘食物，如海帶、紫菜、髮菜、加碘食鹽等。中藥如牡礪、昆布、海藻、夏枯草、丹參、元參、香附、浙貝等也屬忌用。
3）注意食物的性昧功能：從中醫觀點來說，食物直選有滋陰功效的，如龜、鱉、水鴨母等，少吃溫熱、辛辣刺激性的食物，如公雞等。
很多人都以為，甲亢病與碘有關，患了甲亢病的人可以多吃一些海帶、紫菜之類的食物，其實這種做法是錯誤的。
碘是製造甲狀腺激素的主要原料，長期取用碘劑可加重甲亢的病情。因此，甲亢病人應避免吃海帶、紫菜等富含碘的食物。
甲亢病人的飲食應注意什麼？
甲亢時甲狀腺激素分泌過多，促進糖、脂肪、蛋白質三大營養物質代謝，加速氧化。機體產熱與散熱明顯增多，基礎代謝率異常增高，所以每天必須增加能量，才能糾正體內的能量消耗。基於以上原因，甲亢病人的飲食必須注意高熱量、高蛋白、高維生素及補充鈣、磷、鉀、鋅、鎂等，以糾正因代謝亢進而引起的消耗，改善全身症狀。
（1）三高一忌一適量：指高熱量、高蛋白、高維生素飲食，忌碘飲食，適量補充鈣、磷等。增加熱量供應：
1）每日應給足夠的碳水化合物，以糾正過度消耗。每日能量供給12540～14630千焦（3000～3500千卡），比正常人增加50％～75％，以滿足過量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增加。
2）保證蛋白質供給：每日每千克體重供應蛋白質1．5克，但應限制動物性蛋白。
3）注意維生素供給：直供給豐富的多種維生素。因高代激消耗能量而消耗大量的酶，多種水溶性維生素缺乏，尤其是B族維生素。維生素D是保證腸鈣、磷吸收的主要維生素，
應保證供給，同時補充維生素A和維生素C.`
4）適當鈣、磷供給：為預防骨質疏鬆、病理性骨折，應適量增加鈣、磷的供給，尤其是對症狀長期不能得到控制的患者和老年人。
5）忌碘食物和藥物：碘是合成甲狀腺激素的原料，甲狀腺內有大量碘劑存在，甲狀腺激素加速合成，因而碘可誘發甲亢，可使甲亢症狀加劇，所以應忌用含碘的食物和含碘的
藥物。對各種含碘的造影劑也應慎用。
（2）增加餐次：為了糾正體內消耗，在每日三餐主食外，兩餐間增加點心，以改善機體的代謝紊亂。
（3）膳食調配：
l）直選食物：根據病人平時的飲食習慣，可選用各種含澱粉食物，如米飯、麵條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等；各種動物食物，如牛肉、豬肉、羊肉、各種魚類等；各種新鮮
水果及富含鈣、磷的食物，如牛奶、果仁、鮮魚等。低鉀時，可多選橘子、蘋果等。
2）忌選食物：忌用含碘食物，如海帶、紫菜、髮菜、加碘食鹽等。中藥如牡礪、昆布、海藻、夏枯草、丹參、元參、香附、浙貝等也屬忌用。
3）注意食物的性昧功能：從中醫觀點來說，食物直選有滋陰功效的，如龜、鱉、水鴨母等，少吃溫熱、辛辣刺激性的食物，如公雞等。