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  • 1 # 使用者9561730536542

    北方過66是有講究的,六十六,吃姑娘的肉。父母66歲生日那天,出嫁的閨女回孃家給父母拜壽,壽禮少不了一塊肉。這塊肉,意味著女兒是父母身上的一塊肉,女兒長大了,趁父母生日之時,買肉來報答父母的養育之恩。雖然是買的肉,也象徵著是割自己身上的肉。買肉時不能計較肉的多少,須一刀割下來,以示兒女對老人的敬意。有的兒女則購六斤六兩肉為父母祝壽,還要蒸小饅頭66個,請老人食之,別人不得分食,否則謂之“奪福”。

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      在東北老年人六十六大壽,傳統習俗有,為老人包六十六個餃子吃、吃長壽麵(麵條)、吃麻花。  包六十六個寓意祝賀六十六大壽,吃長壽麵寓意祝老人健康長壽,吃麻花寓意祝老人越活越有勁。  古代,人們過生日,都是從60歲開始過生日,例如,60、66、70、80;在中國傳統習俗中,人們普遍認為,自己的生日就是母親的受難日,母親在世不過生日。  現在人們過大壽,有的把時間進行提前。例如,60、66在正月初六,70在正月初七,80在正月初八。  透過給老人過大壽,可以表達晚輩對老人敬愛之意,增加親人之間的聯絡,加強感情,增加家庭和睦、團結;透過耳目濡染教育年青一代,尊老、愛老、敬老,形成良好家庭風氣,良好家風推動社會風氣進步與發展,“老吾老,以及人之老”。  相傳東漢末年,“醫聖”張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景便在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用麵皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作,稱之為“餃耳”或“餃子”,漸漸形成包餃子的習俗。

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