1.輕型起病可急可緩，以胃腸道症狀為主，食慾不振，偶有溢乳或嘔吐，大便次數增多（3～10次/日），無脫水及全身中毒症狀，多於數日內痊癒，大便常規可見少量白細胞。2.重度急性起病，或由輕度腹瀉轉變而來。常有較為嚴重的胃腸道症狀，尚可伴有較為明顯的脫水、電解質紊亂及全身中毒症狀，嚴重者可死亡。（1）胃腸道症狀 常有嘔吐、食慾低下，腹瀉頻繁，一天大便次數10到數十次，大便為水樣、含有少量黏液，也可有血便。（2）水、電解質及酸鹼平衡紊亂 由吐、瀉及攝入不足導致程度不同的脫水。吐、瀉亦可導致代謝性酸中毒，表現為精神萎靡，呼吸深長，嚴重者可昏迷。嚴重腹瀉及進食不足亦可導致低鉀血癥及低鈣血癥。

由於兒童的腸道功能不如成年人的好，孩子出現腸炎是很多見的，其病因常常和病原菌感染、飲食、環境等等都是有關係的。出現的症狀，一般的寶媽媽都會辨認出來的：腸炎常常會引起全身出現症狀的，如精神疲憊、四肢無力、發熱等症狀的，隨著腸炎的症狀逐漸加重，也會出現食慾下降、腹痛、腹脹、腹瀉、噁心嘔吐等症狀的，腹痛的位置常常是以臍周及小腹部為主，或者是飯後出現上中腹部痛等症狀的。當出現腸炎幾種症狀時，寶媽要及時的針對寶寶的病情程度，及時就醫，對症治療的。

平常對寶寶要多加護理，少給寶寶吃冰冷，辛辣的食物，多喝開水。