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  • 1 # 使用者2953035810118

    酸奶可以和海苔一起吃。

    不能和酸奶一起吃的東西(其中沒有海苔):

    1、酸牛奶+黃豆:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成分影響鈣的消化吸收。

    2、牛奶、酸奶、乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時食用:因前者含豐富的鈣質,後者所含的化學成分影響鈣的消化吸收。

    喝酸奶其他禁忌:

    1、不宜過多飲用。許多人認為酸奶營養價值較高且含有益健康的嗜酸乳桿菌。便認為多飲有益無害。實際上,過多飲用酸奶會造成某些營養物質暫時過剩而可能引發代謝障礙,特別是嗜酸乳桿菌群攝入過多會導致腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調。

    2、不宜煮沸飲用。酸奶中的嗜酸乳桿菌是活的細菌營養體,若煮沸,活菌變為死菌,使菌體失去其特有的保健功效。當然,也不要用開水沖服,以免嗜酸乳桿菌群被殺滅或使其活力下降。

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    擴充套件資料:

    喝酸奶注意事項:

    1、喝酸奶要適量,喝太多也會發胖。酸奶並非喝多少都不會胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。

    2、儘量選擇脫脂和低熱量的酸奶。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

    參考資料:http://he.people.com.cn/n2/2016/0828/c192235-28904483-2.html

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