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  • 1 # 使用者2458114238191884

    葡萄酒的好處有

    1:佐餐性:獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質量,又使人興奮、放鬆心情。

    2:營養性:葡萄酒中的天然原料及釀製過程,使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,這都是人體必需補充和吸收的營養品。

    3:保健性:葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。

    4:享受性:好的葡萄酒具有豐富的內涵和美好的風味。飲用後令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受。有人說,葡萄酒是藝術和產品的結合,具有較高品嚐價值。

    當然了,畢竟葡萄酒也是含有酒精的,過量飲用肯定會對身體有影響。所以一定要適量。

    中國古代醫學家很早就認識到葡萄酒的滋補、養顏、強身的作用。

    《詩經》中便有“為此春酒,以介眉壽”的詩句,意思是說用酒幫助長壽。

    《漢書·食貿志》中說:“酒者,天之美祿,帝王所以頤養天下,享祀祈福,扶衰養疾”。認為酒是上天賜與的美食,把酒與帝王的享樂、養生聯絡到了一起。

    中國秦漢時期人託名“神農”所作的《神農本草經》,為中國現存較早的藥物

    學重要文獻。該書共收載藥物三百六十五種,並將藥物分為三品。認為無毒的稱上品為君,毒性小的稱中品為臣,毒性劇烈的稱下品為佐使。《神農本草經》將葡萄、大棗等五種果實列為果中上品,並記述:“蒲萄:味甘,平。主筋骨溼痺、益氣、倍力、強志、令人肥健、耐飢、忍風寒。久食,輕身、不老、延年。可作酒”。

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