2019南瓜皮價格

目前市場上還沒有單獨的南瓜皮售賣，一般都是購買南瓜，然後回家自己削皮後食用。而目前市場上黑皮南瓜的價格為0.5-1元/斤，板栗南瓜的價格為0.6-2元/斤，貝貝南瓜的價格為0.9-3元/斤等，一般我們食用南瓜皮都不會選擇冬南瓜的皮和黃皮大南瓜的皮，比較老。

南瓜皮的功效作用

1、促消化、通便

南瓜皮有幫助排便的甘露醇元素、豐富的膳食纖維素;消化不良、排毒不暢的人可以適量吃南瓜皮。

2、排出身體毒素

南瓜皮含果膠，有較好的吸附性。可延緩腸道對糖和脂質吸收，吸附體內的重金屬及放射性元素，從而起到排出體內毒素的作用。

3、緩解曬傷

將南瓜外皮洗淨，搗成糊狀，敷於患處，每天敷南瓜皮3—5次。一般連續一週敷南瓜皮左右就可緩解曬傷。

4、防骨質疏鬆

南瓜皮中高鈣、高鉀，還含有磷、鎂、鐵、銅等元素，能促進骨細胞分化，提高成骨質量。南瓜皮煎水喝有很好的補鈣效果。

南瓜皮的注意事項

1、儘量選擇小南瓜的皮

冬南瓜的皮和黃皮大南瓜的皮太老太粗，味道和營養都不佳，因此我們儘量選擇青色小南瓜的皮。

2、南瓜皮要洗淨

南瓜皮一定要洗淨，表面的那層白色蠟粉一樣的保護層可不能吃。

3、食用南瓜皮適量

任何食物都以適量為佳，南瓜皮也不例外;南瓜皮裡含有大量的粗纖維，也是適量最佳。