吃水果最好在飯前 在飯前30~40分鐘吃水果或飲用1杯果汁，可使進餐時吸收的熱量比平時要減少20%~40%左右。若每餐攝取的熱量都按這個幅度下降，會有明顯的減肥效果。 吃水果要洗淨和削皮 為防害蟲，果農都會噴灑農藥，果皮很有機會積存農藥殘留物，若長期食用未清洗乾淨的水果，會使身體的有毒物質大量增加，輕則會出現嘔吐、腹瀉、厭食、胸悶、面板過敏等反應，重則會損傷胃腸，危及人體健康。因此，在吃蘋果、梨等水果時，最好削皮食用。 不宜與海味同吃 海中的魚、蝦、藻類，都含有大量的蛋白質和豐富的鈣、鐵等礦物質，如果與含鞣酸量較多的水果（如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、檸檬、杏、海棠、李子、酸梅等）同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且還容易使海味中的鈣、鐵與鞣酸結合成一種新的不容易消化吸收的物質。這種物質能刺激腸胃，引起不適，嚴重者可發生噁心、嘔吐、腹痛等現象。因此，這些水果不宜與海味同時食用，一般相隔2~3小時再食為宜。

過午不食，就是不能吃任何東西。只能喝水，但是這個水要注意

豆漿，豆奶、牛奶不允許喝。

氣水，果汁（無果粒）茶水（無渣，無葉只純水入口）鹽水、可以。

現在有一些果汁，是有果粒的，那就不行，只能是液體，液體中不能有任何固體，這樣清楚了吧？

另外：麥芽糖，蜂蜜，也不許吃。

最後，還是奉勸，既然要持八關齋戒，一日一夜，連只喝白水都做不到嗎？雖然允許喝汽水，果汁，但慧律法師開示說為了表現點志氣出來，應該還是隻喝水最好。只喝水你也不必擔心這個可以嗎？那個可以嗎？反正你只喝水

另外，八關齋戒要吃素喔