2018年秋天，馬鈴薯的價格怎麼樣？馬鈴薯在北方也叫土豆，屬於地下塊莖作物，被中國確定為四大糧食作物之一，也是人們消費的主食之一，主要是因為馬鈴薯含有豐富的澱粉維生素、礦物質等，營養價值極其豐富，適合人們的營養平衡需求。去年馬鈴薯的價格不容樂觀，平均價格在兩毛左右，徹底傷害了薯農的種植積極性，導致的今年馬鈴薯的種植面積大幅度減少，全國的馬鈴薯總產量下降，這也使得馬鈴薯的價格，出現了上漲的原因。就近期馬鈴薯出現了上漲，荷蘭十五這個品種的馬鈴薯的價格，收購價在0.55元/斤左右，土馬鈴薯的產量每畝在6000斤左右，這樣每畝的收益除去成本在一千多元，是一個適合種植的，農作物之一。看一下近期馬鈴薯的價格：從以上報價來看，馬鈴薯的價格，及市場行情，還是不錯的，這對馬鈴薯種植戶來說是一個利好的訊息，對於秋後馬鈴薯大量上市，價格會有所下調，但是由於種植面積及總產量的下降，導致馬鈴薯的價格不會出現大的波動，一般平均價格根據這幾年的行情，大約在0.6元/斤左右。總之，今年秋後的馬鈴薯價格會比往年好一些，價格會有所上漲，薯農的收益會大幅度提高。

這幾天河北圍場已有新薯上市，荷蘭十五3兩以上，地頭價是0.65元/斤，冀張薯12號3兩以上地頭價是0.6元/斤。山東地區冷庫馬鈴薯出庫價在一塊六左右。貴州威寧地區，威芋3號2兩以上主流成交價格在0.65元/斤左右。

這個價格比去年同期要高出很多，馬鈴薯的整體行情比去年也要好很多，現在依然呈現平穩走高的趨勢。

再有20天，北方一季作區的馬鈴薯就會大量上市，行情會如何?這是目前廣大薯農最為關心的事。

薯界認為，8月底9月初價格依然能保持現在的行情，9月中旬，一季作區大面積收穫上市的時候，因短期內供給量太大，價格會出現波動，也有可能會略有走低。

最近幾天，薯界在河北壩上、內蒙古錫盟地區走訪發現，這些馬鈴薯傳統種植區今年馬鈴薯種植面積比去年要減少20%以上。另外，夏天干旱嚴重，7月末開始又多雨高溼，馬鈴薯病害非常嚴重，多倫地區黑脛病、枯萎病很嚴重，病害田塊的減產已成定局。沽源地區粉痂病很多，嚴重影響了賣相。

（圖：多倫一馬鈴薯基地出現的黑脛病）

因此，今年一季作區的馬鈴薯鮮薯總產量要比去年減少2成以上。這會給市場帶來一個堅挺的價格和行情，對薯農而言是個好訊息。

此外，廣大薯農一定要做好策略銷售，比如，地頭能銷售儘量不要庫存；收穫時調好機械，減少機械傷，不影響賣相及倉儲；今年226價格肯定會低廉，但還是要堅持地頭走貨，不要倉儲，因為該品種耐儲性很差。