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  • 1 # 唐明水

    傳統手工製作腐竹PK全自動腐竹油皮機

    只看樓主收藏回覆大灰狼兔角吧主9傳統手工製作腐竹需要建立烘乾房,8-10名工人。與全自動腐竹油皮機相比全自動腐竹油皮機只需要一臺機械進行生產。全自動腐竹機---腐竹製作技巧1。腐竹適宜於燒、拌成做配料;2。

    腐竹須用涼水泡發,這樣可使腐竹整潔美觀,如用熱水泡,則腐竹易碎;3。用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。腐竹適於久放,但應放在乾燥通風之處。過伏天的腐竹,要經Sunny曬、涼風吹數次即可。

    1。快速方便:煤氣加熱,不用新增燃料,省人工2。傳熱均勻:蒸汽加熱,腐竹起皮快而且起皮均勻。3。產量高:1公斤黃豆可產0。5—0。7公斤腐竹。4。乾淨衛生:煤氣加熱沒有煙味,更不會有飛灰。全自動腐竹機生產裝置效能介紹:1。乾淨衛生:燃燒間可以與生產車間完全分離,符合QS標準。

    2。全自動腐竹機加熱均勻:內膽蒸汽式加熱,腐竹起皮快而且起皮均勻。3。產量高:1公斤黃豆可產0。6—0。7公斤腐竹。4。新型節能:採用節能迴圈煙管管道,比普通全自動腐竹機的節能40%以上。5。全自動腐竹機多功能化:該機可用煤、柴、花生殼、木糠、穀殼等。

    6。全自動腐竹機自動化:帶自動恆溫、自動加水、缺水報警等自動功能。

    全自動不一定比傳統手工製作的好。全自動的只是工藝化,減少了成本,沒品質的啊。

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