過量食用 黑枸杞是一味滋補藥材，含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質等成分，過量食用容易導致消化不良，尤其是腸胃虛弱者，或是在炎熱夏季，過量食用黑枸杞容易導致腹瀉、胃酸悶吐等症狀。 質量問題 黑枸杞為天然野生藥材，價格昂貴，有些商家為了牟取利益，在市場上售賣假冒偽劣黑枸杞，黑枸杞含糖分、脂肪、蛋白質等營養物質，儲存不當容易受潮黴變，黴變的黑枸杞滋生了大量的細菌，如購買到變質黑枸杞，或自身存貯不當導致過期變質，食用之後很可能會產生腹瀉。 藥不對症 黑枸杞性平、味甘，有補血安神、補腎益精的功效，適用於肝腎不足、腰膝痠軟、頭昏目眩、遺精等症狀。由於其有滋補、溫熱特性，熱性體質、脾胃虛弱、感冒發燒、炎症患者等均不宜食用。如對黑枸杞過敏，食用黑枸杞出現紅疹、水腫等情況，食用黑枸杞則可能出現腸胃過敏，因此會有腹瀉的情況。1.立即停服 如果確定是由於食用黑枸杞出現腹瀉情況，應立即停服，並且停止食用冷飲和寒涼性食物，以防加重腹瀉情況。 2.多喝溫水 如吃黑枸杞導致輕微腹瀉症狀，可以多喝溫開水，既能促進腹中黑枸杞有效成分的代謝，也能緩解拉肚子的情況。 3.適當休息 黑枸杞引起腹瀉，情況不是很嚴重的話，停服黑枸杞適當休息，有利於身體的自我修復，也可以食用石榴皮煮水、蒸蘋果等止瀉食物，拉肚子不能吃黑枸杞，不能 黑枸杞含氨基酸、蛋白質、維生素等營養成分，有“滋補軟黃金”的美譽，其滋補、溫熱身體的作用較強，因此腹瀉患者不宜食用。 黑枸杞有滋補肝腎、補血安神的功效，可以增加透過腹腔靜脈系的血流量，而腹瀉使腸繫膜靜脈血漿中水分滲出至腸道，腹瀉食用黑枸杞可能會加重症狀，黑枸杞怎麼吃比較好，黑豆黑枸杞粥 原料 黑豆100克，黑枸杞5克，紅棗10個。 做法 1.鍋中加適量的水，再倒入黑豆； 2.黑枸杞子、紅棗，用急火煮沸後，改用文火熬至原料熟爛； 3.即可食用，每日早、晚服食，可長期食用。 功效：養血安神、滋補肝腎。 海馬黑枸杞酒 材料 海馬1對，黑枸杞30克，白酒1斤。 做法 1.將上述2味藥浸於白酒中，密封； 2.置陰涼處，2周後即可； 3.每日1次，睡前溫服1小杯。 功效：滋補腎陽、強身健體。哪些人不宜吃黑枸杞，1.脾胃虛弱者 黑枸杞含氨基酸、維生素、蛋白質等營養成分，有補腎益精、養血安神的功效，脾胃虛弱者不宜服用黑枸杞，以免造成消化不良、胃悶吐酸等症狀。 2.腹瀉患者 黑枸杞有滋補作用，體虛腹瀉者食用可能加重腹瀉症狀，不利於身體恢復。 3.感冒發燒者 感冒發燒體內有發熱症狀，而黑枸杞可以溫補身體，感冒發燒時食用可能會加重病情。 4.熱性體質者 黑枸杞屬於滋補藥材，可以溫補身體，熱性體質者不宜食用，以免導致身體不適。