為什麼吃了紅心火龍果或者車釐子，尿液會變紅呢？其實如果你仔細看，吃了紅心火龍果以後，你不僅僅是隻有尿液變紅了，就是翔掉進水裡，也會泛起一波溫柔的紅色。

說到底，這其實是因為紅心火龍果裡面，含有非常豐富的花青素和甜菜紅素，這些屬於水溶性的植物色素。

當我們吃了紅心火龍的時候，雖然花青素會隨著氧化會被破壞，但是甜菜紅素經過了消化，生成的甜菜醛氨酸不易被人體降解，隨著水分的迴圈，到達尿液或者糞便裡面，然後被我們排出體外，當然尿液和便便都會變成紅色的啦！

這種尿液只是假的「血尿」，並不是真的包含了紅細胞，如果你去醫院檢查，是不會發現尿液裡面有真正血尿需要的紅細胞的。

隨著代謝，把這些色素排完了，尿液和便便又會重新恢復正常啦。

所以，以後再吃紅心火龍果也好，再發現娃或者自己的尿液或者便便顏色變了，就真的不用這麼害怕啦！

其實，還有很多因素，是可能會引起我們的排洩物顏色改變的，簡單點來理解，就是變成排洩物的原料的顏色，把成品顏色改變了。

紅心火龍果是最典型的，除此之外，還有你吃了太多巧克力或者奧利奧餅乾以後，便便會變成黑色，曾經就有朋友因為這個上網搜尋，以為自己得了直腸癌，慌得便便都拉不下去直接提褲子去醫院了，結果到了醫院發現罪魁禍首是他早上吃了一大包巧克力口味的奧利奧。

而我們如果吃了血液製品，比如涮火鍋的時候吃的鴨血，或者平時吃的炒羊血豬血等，經過了我們的消化，鐵元素隨著排出，也會讓便便變成黑色。而一些藥物，也可能會讓尿液或者便便的顏色改變：

比如黃連素、複合維生素B口服液、四環素類、大黃片以及磺胺嘧啶等，服用後會讓尿液變黃或者變成橙色。而呋喃唑酮、呋喃妥因（呋喃咀啶）、磺胺類、恩醌類、氯喹、伯氨喹啉、撲瘧喹啉、番瀉葉等，可以讓我們的尿液變成深黃或者棕色。如果你使用了利福平、乙醯苯胺、苯妥英鈉、氯丙嗪、酚肽、苯琥胺、奮乃靜、氟奮乃靜、水楊酸等藥物，就有可能排出紅色的尿液。而可使尿液變成藍色或綠色的藥有亞甲藍、氨苯喋啶、吲哚美辛等。就像剛才所說的，使用一些鐵劑比如山梨醇鐵，或者亞鐵鹽，以及甲基多巴、左旋多巴等藥物，也可能使尿液呈暗黑色。

這些因為食物或者正常用藥而導致尿液顏色的改變，一般不伴隨有異常感覺，一般隨著食物的消化代謝，或者在停藥2-3天后就會自行消失，所以不必看到尿液顏色改變而擔心。如果說並沒有食物的誘因，或者尿液的顏色發生變化的時候，出現了伴隨有尿頻、尿急、尿痛等症狀，那麼就需要去醫院檢查一下了。