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  • 1 # 倉鼠影片君

    你好,操作方法1、備料:鋸末2立方米,發酵劑1公斤、尿素2公斤(或用家禽糞尿50-100公斤替代),米糠5公斤。禁止用100公斤以下重量的鋸末做試驗. 2、水分。先測定鋸末的含水量,再確定加水量,把要發酵的鋸末的含水量調到60-65%。然後,將2公斤尿素兌適量水,製成尿素水備用。 水分合適與否判斷辦法:用手緊抓一把物料,指縫見水不滴水為大致合宜標準,見不到水印為太乾,往下滴水為太溼。水分太多或太少均不利於發酵:水分太少微生物發酵慢,水分太多升溫慢,而且通氣不良,形成區域性厭氧環境促使腐敗菌工作而產生臭味。 3、兌料。因為太少不便於均勻撒料,因此應將1公斤發酵菌劑均勻地混拌在5公斤左右的米糠中予以稀釋,使發酵菌劑與米糠的混和物增量到6公斤,這樣便於均勻撒入到要發酵處理的鋸末物料堆之中。(注:米糠不是統糠,新鮮米糠其營養與通氣性遠優於陳舊米糠,萬一無米糠,可用玉米麵或麥麩皮替代)。 4、撒料。將上述配製好的發酵菌劑和米糠混和物均勻地混拌在鋸末之中,然後,將已配製的尿素水撒在接完種的鋸末上,再把鋸末堆成大堆,堆完後蓋上透氣性覆蓋物即可。 5、翻倒。堆好的鋸末經過7-10天,發酵溫度達到60℃左右,在60℃左右高溫條件下經過24-36小時可翻動一次,然後再等到溫度達60℃時,第二次翻動,第二次翻動後自然放置5-7天,發酵溫度穩定在40℃以下就完成發酵。在正常條件下25-30天可完成發酵(後熟可延長到30-45天)。

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