銀料經高溫爐火煅燒熔化成液體（銀水）後，盛裝在一定形狀器皿內冷卻以達到想要的形狀（如長方體冷卻得塊狀）等等未經過捶打的俗稱“生銀”，捶打過的俗稱“熟銀”；市場上常見的比如模具類銀飾品，商家為了方便零售稱量改變銀塊成顆粒狀等等為“生銀”，手工銀飾為”熟銀“。

生銀亦稱“老翁須”。自然生成，不經燒煉之銀。明·李時珍《本草綱目·金石一·銀》引蘇頌曰：“生銀則生銀礦中，狀如硬錫，其金坑中所得乃在土石中，滲漏成條，若絲髮狀，土人謂之老翁須。極難得。方書用生銀，必得此乃真。”

白銀，即銀，因其色白，故稱白銀，與黃金相對。多用其作貨幣及裝飾品。古代做通貨時稱白銀。純白銀顏色白，摻有雜質金屬光澤，質軟，摻有雜質後變硬，顏色呈灰、紅色。純白銀比重為10.5，熔點960.5℃，導電效能佳，溶於硝酸、硫酸中。銀是古代發現的金屬之一。銀在自然界中雖然也有單質存在，但絕大部分是以化合態的形式存在。銀具有很高的延展性，因此可以碾壓成只有0.3微米厚的透明箔，1克重的銀粒就可以拉成約兩公里長的細絲。銀的導熱性和導電性在金屬中名列前茅。

最大區別就是不是同一類。

生銀俗稱工業銀，即提煉出的銀，一般銀莊標為92或95左右的基本上為生銀，此銀不能吃(泡水等)。而熟銀是在生銀基礎上再次提煉而成，標註999足銀才是熟銀，此銀可泡水泡茶。

鑑別銀首飾的方法：

1、 辯色法 

真：表面看上去均勻發亮，有潤色，做工細，為成色高的純銀首飾。 

假：色澤差，無光澤的為假首飾。如果含鉛，首飾會呈現出青灰色，如含銅，首飾表面顯得粗糙，顏色沒有潤澤感。 

2、 折彎法 

真：用手輕折銀首飾，易彎不易斷的成色較高；僵硬、勉強能折動的成色較低。

假：經摺彎或用錘子敲幾下就會裂開的為包銀首飾；經不起輕折，且易斷的為假貨。 

3、 聽聲韻 

真：敲擊純銀首飾，無彈力，聲響為“卟噠卟噠”，成色越高，聲音越低沉有力，有聲無韻；成色越低，聲音越尖越高而帶韻。 

假：若為銅質，其聲更高且尖，韻聲急促而短，若為鉛、錫質地，則聲音沉悶，短促，無彈力。  

4、 標記法 

真：一般有S925/ S990 /S999、Ag 925/ Ag 990/ Ag 999、銀925/銀990/銀999、足銀、千足銀等標記。部分還會加印廠家程式碼，作為產品品質的信譽保證。