長期不吃早餐，對身體是有傷害的，人體在一夜休息後，所吃用的飯菜己基本消化完畢，這時膽汁會諸存於膽囊中停留，不分泌了，極易生成膽結石，長年累月不吃早飯，會給胃腸道帶來傷害，有時候常常要做體力勞動或者家務，等做完事再吃，或者乾脆不吃，當胃有輕微疼痛，等你完事後吃東西就緩解的，這種現像很易患上胃病，嚴重會胃穿孔，也有癌變的，所以要加以提防，儘量先飲一點開水，牛奶，白粥等，儘可能由少量適應後才加量，饅頭，豆漿，油條，水餃，蛋，麵包，麵條，麥片，都是非常好的早點，就算強制自己也要吃早飯，要把你的不早飯胃口調整適應過來，才能身強力健，龍馬精神。

早晨吃早餐是非常重要的，能夠直接影響一上午的學習和工作。不過很多人反應早晨起床根本就沒有進食的慾望，也沒有食慾。索性就不吃了，這樣對身體危害很大！那麼早晨沒有食慾，該怎麼辦？

首先要分析一下，早上到底幾點起床，一夜有沒有睡足睡好。一般來說，如果睡眠不足，早上非常睏倦，身體還沒有醒來，卻被鬧鈴強迫起床，或者熬夜之後一直睡到10點之後，是不太可能產生正常食慾的。

這種情況的解決方法，就是不要熬夜，提前上床，讓早上精力更加充沛，同時早起半小時。這樣，胃腸自然就會進食的願望。

其次要考慮一下，早上長期不吃早飯，胃腸沒有在這個時間分泌消化液的習慣。這時不必強迫吃下大量食物，而應當循序漸進。先從喝水、吃流食開始，比如喝一小碗粥，吃一小碗湯麵，喝點酸奶、豆漿等，慢慢培養胃腸早晨對食物的興趣。

只要堅持一段時間，胃腸知道這時候會有食物進來，就能逐漸養成定時分泌消化液的習慣，食慾也就逐漸旺盛了，可以增加食量直到正常狀態。

當然，早餐的質量也很重要。有澱粉類主食，有富含優質蛋白質的食物，有蔬菜水果，吃起來感覺舒服，這就是完整的早餐了。早餐吃到優質蛋白質的食物很簡單，雞蛋、豆漿、牛奶、熟肉、豆腐、低脂乳酪等都可以。

早餐吃蔬菜也不難，比如吃個茴香雞蛋餡的包子，吃碗加了一把青菜的湯麵，喝碗加了番茄的疙瘩湯，或者吃兩塊蒸南瓜，都很容易實現。若能再加一勺堅果種仁，就更完美、更幸福了。

美味早餐推薦

一隻全麥饅頭切成幾片，兩片中間抹上少量一點沙拉醬，夾入切碎的核桃仁、松子仁；另兩片中夾入切碎的煮雞蛋和一片生菜，做成簡易堅果雞蛋三明治，配上豆漿或牛奶，味道真的超好哦！不信的朋友自己試試！

吃到豐富又舒服的早餐，不僅能扛到12點都精力飽滿，而且一天都會讓人感覺舒心、幸福。它的長遠效益，是讓人們活力十足，還能遠離糖尿病和冠心病。只需小小努力，對自己好一點，讓生命質量高一點，何樂而不為呢？