可以試一下桂圓蓮子粥資料：糯米60克，新穎桂圓肉10克、蓮子肉（帶芯）20克、紅棗6克、冰糖適量。做法：1、先將蓮子洗淨，紅棗去核，糯米洗淨，浸泡在水中；2、蓮子與糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，參加新穎桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用。桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；蓮子心，清熱降火；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，這鮮桂圓和帶子的蓮子搭配，再做成粥，不只不上火，而且還有益於平常失眠的朋友。桂圓肉，解怔忡桂圓肉在中醫裡經常用來解驚悸、怔忡。驚悸、怔忡是反映心神不定的病症相近的病名，普通人很難辨別分明。桂圓肉，提神好幫手年輕人恰當吃點桂圓肉也不錯，由於如今年輕人生活節拍快，熬夜多，易損傷氣血，招致肉體不支、頭腦昏脹、身疲乏力等不適，以至可能影響到工作的正常停止。桂圓肉可以補脾生血，安神定志，有助於肉體的恢復。桂圓提神湯桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後喝湯。也可將桂圓洗淨剝皮，直接用沸水沖泡，代茶飲用。有補益氣血、醒神養腦之功，為秋冬季經常熬夜，快節拍生活人士的理想保健之品。吃桂圓不上火的辦法1、首先，進食桂圓的量要控制。通常，每天吃五六個桂圓是不會上火的。2、桂圓常常和紅棗、花生、紅參等補氣血的藥物同時煮食，有協同作用，可增加補血的成效，但只要不易上火的陽虛體質者有怕冷、貧血時才合適這樣的進補辦法。3、吃桂圓後容易呈現口乾舌燥、口腔潰瘍、口唇四周皰疹以至出鼻血的人，能夠將桂圓與菊花、西洋參等養陰清熱的藥物一同煮食，既可補氣血，又可改善或防止上述上火病症的呈現。有眼屎增加的人，還可參加枸杞子、白菊花一同煮食，養肝明目。4、關於有習氣性便秘的適合人群，可將桂圓與當歸、核桃仁、芝麻等一同煮食，既可補血益腎，又可潤腸通便。有些人群不宜吃：從中醫角度來說，桂圓性溫潤而膩滯，所以熱性體質、陰虛火旺及舌苔厚膩者不宜食用，某些疾病患者也不宜食用。胃腸肝膽疾病患者：胃病發作期有口苦、口臭、舌苔黃膩等胃熱病症的患者不宜食用;桂圓滋膩，不易消化，多食易致一些消化系疾病如潰瘍病、膽囊炎發作。代謝性疾病患者：糖尿病、高脂血症、高尿酸血癥、瘦削以至高血壓等患者都不宜食用，此類疾病患者大都陰虛陽亢，食用桂圓極易上火。另外，桂圓味甜美，糖分含量比擬高，食用後可招致血糖疾速上升，這對糖尿病患者的血糖控制是十分不利的。一些急性病及慢性疾病的急性發作期：如慢性咳喘病人急性感染期時發熱、咯吐黃痰，急性發熱、急性胃腸炎、急性熱性病等，就不宜食用桂圓。