這是章丘的，很好很有名的。
章丘大蔥高產優質栽培新技術 章丘大蔥專家：李家祿編
熟練掌握本項技術，高產指標要求達到畝產6500公斤左右，光照充足年份要求達到7500-1萬公斤。優質指標要求蔥白長80釐米，葉長70釐米，平均高150釐米，蔥莖4-4.5釐米，單棵重量0.5公斤以上。
一 種植模式：
1、小麥、大蔥：前茬小麥，麥後6月中下旬栽蔥，10月初蔥溝內套種小麥，11月中下旬大蔥收穫，這是章丘基本種植模式，可解決糧食問題，又有很好的經濟收入。外地很少採用。
4、四季蔥：近幾年中國從北方到南方已普遍種蔥，特別是南方種植面積逐年擴大，已實現四季種蔥，週年供應。
①春季小蔥：又名小火蔥、羊角蔥。7至8月份直播或育苗移栽，密度大，早春銷售鮮蔥，主要供應生活用蔥或加工脫水蔥粉。
②春季花芽蔥：這是章丘近年來新興的一種供應方式。11月中下旬大蔥收穫時停止收穫，留在田間越冬，來年長出蔥球開花時前後銷售。主要供應淡季生活用蔥及加工脫水蔥粉。這種蔥出粉率高。這種蔥畝產值常年達5-8仟元，有的年份達萬元以上。花芽蔥有三種情況可獲得高效益，一是冬季或早春有特大寒流，大棚蔬菜大減產缺菜時；二是雨多年份大蔥總產大減產時；三是加工或出口脫水蔥粉需量較大年份。
③夏蔥：7-8月份播種育苗，9月下旬、10月上旬或來年早春移裁，來年春季抽球后，人工將蔥球摘掉，基部長出一棵新蔥，能迅速長成大蔥，5、6、7月份供應生活用鮮蔥，畝產及畝產值均較高，常年6-8仟元，最高達萬元以上。這是補充蔬菜淡季的一種供應方式，近年來面積越來越大。
④早秋大蔥：秋育苗，5-6月移栽，7、8月份長成大蔥供應市場，產值較高，近年來面積逐漸擴加。
⑤冬季幹蔥：這是章丘的栽培方式，也是全國北方栽培面積最大的方式。秋育苗，6月中下旬移栽，11月中下旬收穫上市或儲藏。葉片已乾枯，主要食用蔥白部份。主要供應整個冬季及早春，特別是陽曆年，春節期間的生活用蔥。
⑥冬季鮮蔥：6月中下旬育苗，8月下旬移栽。採用冬季向陽大棚或大棚二膜覆蓋，高密度種植，行間用尼龍小繩扶持，畝產特高。陽曆年至春節前後供應鮮蔥，畝產值可達2萬元左右，這是大蔥栽培畝產值最高的種植模式。
⑦禮品蔥：又稱選蔥，從冬蔥中選取棵大1斤以上，白長80釐米以上的大蔥，切去葉片，扒掉一層外皮，剪去根系，裝入長扁型彩色紙箱內供應市場，價格較高，市場銷量大，銷往北京
這是章丘的，很好很有名的。
章丘大蔥高產優質栽培新技術 章丘大蔥專家：李家祿編
熟練掌握本項技術，高產指標要求達到畝產6500公斤左右，光照充足年份要求達到7500-1萬公斤。優質指標要求蔥白長80釐米，葉長70釐米，平均高150釐米，蔥莖4-4.5釐米，單棵重量0.5公斤以上。
一 種植模式：
1、小麥、大蔥：前茬小麥，麥後6月中下旬栽蔥，10月初蔥溝內套種小麥，11月中下旬大蔥收穫，這是章丘基本種植模式，可解決糧食問題，又有很好的經濟收入。外地很少採用。
4、四季蔥：近幾年中國從北方到南方已普遍種蔥，特別是南方種植面積逐年擴大，已實現四季種蔥，週年供應。
①春季小蔥：又名小火蔥、羊角蔥。7至8月份直播或育苗移栽，密度大，早春銷售鮮蔥，主要供應生活用蔥或加工脫水蔥粉。
②春季花芽蔥：這是章丘近年來新興的一種供應方式。11月中下旬大蔥收穫時停止收穫，留在田間越冬，來年長出蔥球開花時前後銷售。主要供應淡季生活用蔥及加工脫水蔥粉。這種蔥出粉率高。這種蔥畝產值常年達5-8仟元，有的年份達萬元以上。花芽蔥有三種情況可獲得高效益，一是冬季或早春有特大寒流，大棚蔬菜大減產缺菜時；二是雨多年份大蔥總產大減產時；三是加工或出口脫水蔥粉需量較大年份。
③夏蔥：7-8月份播種育苗，9月下旬、10月上旬或來年早春移裁，來年春季抽球后，人工將蔥球摘掉，基部長出一棵新蔥，能迅速長成大蔥，5、6、7月份供應生活用鮮蔥，畝產及畝產值均較高，常年6-8仟元，最高達萬元以上。這是補充蔬菜淡季的一種供應方式，近年來面積越來越大。
④早秋大蔥：秋育苗，5-6月移栽，7、8月份長成大蔥供應市場，產值較高，近年來面積逐漸擴加。
⑤冬季幹蔥：這是章丘的栽培方式，也是全國北方栽培面積最大的方式。秋育苗，6月中下旬移栽，11月中下旬收穫上市或儲藏。葉片已乾枯，主要食用蔥白部份。主要供應整個冬季及早春，特別是陽曆年，春節期間的生活用蔥。
⑥冬季鮮蔥：6月中下旬育苗，8月下旬移栽。採用冬季向陽大棚或大棚二膜覆蓋，高密度種植，行間用尼龍小繩扶持，畝產特高。陽曆年至春節前後供應鮮蔥，畝產值可達2萬元左右，這是大蔥栽培畝產值最高的種植模式。
⑦禮品蔥：又稱選蔥，從冬蔥中選取棵大1斤以上，白長80釐米以上的大蔥，切去葉片，扒掉一層外皮，剪去根系，裝入長扁型彩色紙箱內供應市場，價格較高，市場銷量大，銷往北京