主料冰塊100克,鮮奶70毫升,香芋果粉9克,特調奶精粉3克,蜂蜜水10毫升,輔料鮮草莓2片,綠葉1片,乾花1枝,製作步驟①將冰塊用碎冰機打成冰沙。　　②將冰沙、鮮奶、香芋果粉、奶精粉、蜂蜜水依次放入果汁機中攪拌約1分鐘，倒入杯中。　　③用鮮草莓片、綠葉、乾花裝飾杯口。小貼士：　　1、將牛奶、香芋果粉和特調奶精粉充分調勻。　　2、濃濃的香芋與牛奶香味，既可口，又美膚。

紫羅蘭

又名草桂花、草紫羅蘭，是十字花科紫羅蘭屬的一、二年生或多年生草本，是歐洲名花之一。株高20--70 釐米，全株有灰白色星狀柔毛。莖直立，多分枝。葉互生，矩圓形或倒披針形，長3--5釐米。總狀花序頂生或腋生，兩側薯片基垂囊狀，花梗粗壯，花徑2釐米，花瓣4枚，有長爪，瓣鋪張為十字形。花有紫紅、淡紅、淡黃、白色等，微香。花期依品種而不同，有春紫羅蘭，四、五月開花；夏紫羅蘭，六至八月開花；秋紫羅蘭，七至九月開花。

紫羅蘭的功效與作用

　　紫羅蘭可以消除疲勞、幫助傷口癒合、潤喉、治口臭、清熱解毒、宿醉、傷風感冒、調氣血。排毒養顏、降脂減肥，逸肝臟，消除眼睛疲勞，保養上呼吸道，有助於治療呼吸系統疾病，緩解傷風感冒症狀，祛痰止咳，潤肺，消炎。能夠保護支氣管，特別適合吸菸過多者飲用，氣管不好者可以時常飲用，當作預防保健。喝起來味道十分溫潤，受到許多人的喜歡。清火養顏，滋潤面板，給面板增加水分，增強光澤，防紫外線照射。能解酒醉也可以解決宿醉問題，以及因蛀牙引起口腔異味；另外還有治療便秘及消化不良的功效。常飲還可保持呼吸道粘膜的順暢，能解毒、調氣血、消除疲勞、減輕眼睛疲勞、癒合傷口，與薰衣草療效更佳。能夠保護支氣管，特別適合吸菸過多者.

食材

花茶杯，開水，蜂蜜，橘子皮，葡萄汁。

步驟/方法

泡法喝法： 紫羅蘭的泡法及喝法：取約3－5克的紫蘿蘭，倒入350－500cc的熱開水，浸泡3－5分鐘即可飲用（可回沖）。

紫羅蘭蜂蜜橘皮茶

能預防喉嚨痛、支氣管炎等令人不舒服的小症狀。

製作方法

材料：紫羅蘭5克丁香5粒、蜂蜜、葡萄汁各1小匙，橘皮適量，水300ml。

作法:1、將橘皮切絲備用。2、將紫羅蘭、丁香置入壺中，衝入熱開水燜約4分鐘3、加入蜂蜜，葡萄汁充分攪拌均勻，再加入適量切絲橘皮即可。

END

注意事項

紫羅蘭的注意事項：請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取,孕婦禁用。