完全可以，豬肝搭配西紅柿具有補肝養血，去浮腫的功效。

製作方法如下：

材料：新鮮豬肝、生菜、西紅柿、蔥、牛奶

做法：

1、豬肝清洗後，用純牛奶浸泡半小時；

2、生菜用淡鹽水浸泡10分鐘後，清洗；

3、西紅柿清洗後，切成幾瓣；

4、半小時後，將豬肝再次清洗，切成幾塊，用焯過芹菜的水燙漂；

5、將焯水後的豬肝切片，放入盤中，放上一些蔥段，澆上適量醬油，上過蒸15分鐘；

6、將生菜去根，用葉子部分擺盤，並搭配番茄瓣；

7、豬肝蒸好，擺入盤中即可，吃的時候，用生菜卷豬肝，味道真是太美了；

烹飪技巧：

1、豬肝用牛奶浸泡，可以去除一些血水和異味；

2、芹菜水，可以再次幫助豬肝去除異味；

3、吃得時候，用生菜卷著豬肝，一點都沒有異味，而且十分美味；

豬肝中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。給寶貝吃豬肝可以起到綜合提高免疫力的作用。這道清蒸豬肝，不但用多種方法去除了豬肝的異味。

而且生菜卷豬肝的吃法，十分具有趣味性，味道也十分鮮美，對稍微大一些的寶貝來說，是一種非常好的食用肝臟的方法。

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完全可以，豬肝搭配西紅柿具有補肝養血，去浮腫的功效。

製作方法如下：

材料：新鮮豬肝、生菜、西紅柿、蔥、牛奶

做法：

1、豬肝清洗後，用純牛奶浸泡半小時；

2、生菜用淡鹽水浸泡10分鐘後，清洗；

3、西紅柿清洗後，切成幾瓣；

4、半小時後，將豬肝再次清洗，切成幾塊，用焯過芹菜的水燙漂；

5、將焯水後的豬肝切片，放入盤中，放上一些蔥段，澆上適量醬油，上過蒸15分鐘；

6、將生菜去根，用葉子部分擺盤，並搭配番茄瓣；

7、豬肝蒸好，擺入盤中即可，吃的時候，用生菜卷豬肝，味道真是太美了；

烹飪技巧：

1、豬肝用牛奶浸泡，可以去除一些血水和異味；

2、芹菜水，可以再次幫助豬肝去除異味；

3、吃得時候，用生菜卷著豬肝，一點都沒有異味，而且十分美味；

豬肝中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。給寶貝吃豬肝可以起到綜合提高免疫力的作用。這道清蒸豬肝，不但用多種方法去除了豬肝的異味。

而且生菜卷豬肝的吃法，十分具有趣味性，味道也十分鮮美，對稍微大一些的寶貝來說，是一種非常好的食用肝臟的方法。