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  • 1 # 營養師凌

    身邊很多朋友因為肝問題,影響工作、學習,肝氣不通不會痛也不會癢,但是卻在不知不覺中降低生活質量,讓健康受損,甚至威脅生命。肝跟人體很多部位相通,肝氣通不通,看看這3處就知道了!

    第1處:必須是眼睛

    古書籍上說“肝主目”,意思就是說肝主宰著眼睛的功能和作用,一旦肝有問題,眼睛也會跟著有問題,比如眼睛表現鞏膜黃疸,往往去醫院會查出肝膽管疾病,尤其是膽紅素明顯升高的患者,鞏膜最先表現出來。

    肝氣不通時,眼睛就開始出現問題,比如容易發乾、發澀。所以平時特別留意自己的眼睛,是不是有發乾發澀,這就屬於肝不通的一個表現之一 。

    第二處:是虎口

    虎口也就是我們拇指和食指指根的中間點,在手掌的反射區裡面,虎口對應的這裡就是肝區,這個位置一般是粉紅色、紅潤的如果這裡發青的話,一般代表肝氣不通,是肝火肝鬱的表現。

    第三處:是嘴巴

    我們把嘴巴閉住,上下嘴唇之間,往裡邊一點這一條,是乾的還是溼的。如果我們感覺到嘴唇的內側發乾的時候,這一般就屬於肝火太旺了,肝氣浮動。

    那麼,肝氣不通如何疏肝理氣?有3個比較好的飲食梳理法:

    一、喝甘葛婆婆丁液

    甘葛婆婆丁液是甘草、葛根和蒲公英(也叫婆婆丁)等組成食用液體,經常喝可以達到疏肝理氣、清熱解毒、護肝保肝等功效。

    甘草:甘草裡含有一種甘草酸,它可以預防肝細胞受損,保肝護肝,並且還可以改變細跑膜的通透性,防止病毒進入肝細胞。

    葛根:葛根提高肝細胞的再生能力,恢復正常肝臟機能,促進膽汁分泌,防止脂肪在肝臟堆積。

    蒲公英:蒲公英根具有保肝護肝的效果,能幫助修復肝組織損傷,所以在保肝護肝這方面,首選蒲公英根。蒲公英根泡水,可排肝毒,預防肝損傷,尤其是對酒精性肝損傷有顯著效果。

    這幾種植物一起養肝護肝,梳理肝氣的效果是比較好的,日常可以多喝一些。

    二、喝雙花粥

    材料:粳米80g、梅花5g(幹品)、刺玫花5g(幹品)、冰糖少許。

    先將粳米洗乾淨,放進鍋裡煮成粥,然後加入揉碎的梅花,刺玫花,略煮3分鐘左右就可以。

    可依據個人口味加入冰糖調味。雙花粥非常適合食慾不佳者食用,能疏肝理氣,激發食慾,健康的人食用則精神倍增。

    三、疏肝理氣的食物

    飲食上可多吃些具有疏肝理氣作用的食物,如芹菜、茼蒿、西紅柿、蘿蔔、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。

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