1.增強免疫力

燕窩提取液可以增強體液免疫和細胞免疫。此外，燕窩含有表皮生長因子和促進細胞分裂的激素，可以促進細胞的生長和增殖，還可以增強人體的免疫功能。燕窩中含有的生物活性蛋白分子還可以增強細胞的免疫力。

2.美容養顏

燕窩中含有燕窩酸，長期食用燕窩可以增加體內氨基酸及合成膠原蛋白，可以改善面板因老化引起的色斑等問題，有效淡化色斑、美白肌膚。燕窩中的表皮生長因子對細胞的再生功能和修復功能具有很好的作用，可以刺激細胞的分裂增殖，促進細胞的分化，可以修復受損面板，因此可以使面板變得光滑細膩，富有彈性。

3.養陰潤肺

燕窩含有大量的糖蛋白、黏蛋白、磷、鈣等營養成分，具有養陰潤肺的營養功效，可以減少肺氣病變、止肺虛性咳嗽，還可以用於治療支氣管炎、久咳、痰中帶血、哮喘、氣促等症。

4.降低血壓

研究表明，燕窩提取物具有降低血壓的作用。此外，燕窩中的膠原蛋白還可以有效軟化血管，可以避免血管破裂，可用於預防中風、冠心病等症。

5.延緩衰老

燕窩具有補虛養胃的功效，可以用於胃陰虛引起的反胃、腸鳴、乾嘔等症。

6.防癌抗癌

燕窩含多種氨基酸，對胃癌、肝癌、咽喉癌、食道癌、直腸癌等有抑制和抗衡作用。