陳皮有理氣健胃、燥溼化痰的作用。

海帶含有碘、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，具有通經利水、化淤軟堅、消痰平喘等功效。

此粥有補氣養血、清熱利水、安神健身作用。產婦臨產時食之，能積蓄足夠力氣完成分娩過程。

此粥有補氣養血、清熱利水、安神健身作用。產婦臨產時食之，能積蓄足夠力氣完成分娩過程。

主材料有海帶、粳米，陳皮，白糖。

陳皮功效與作用:溫；辛、苦；歸脾、肺經。具有健脾和胃，行氣寬中，降逆化痰的功效。主治脾胃 氣滯，脘腹長滿，噁心嘔吐，食慾不振，咳嗽痰多，胸膈滿悶，梅核氣。海帶的功效作用：具有一定的藥用價值。含有3%-10%的碘等礦物質。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富。有粗纖維、無機鹽、胡羅卜素、鈣、鐵以及維生素B1。研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

做法：1、將海帶用溫水浸軟，換清水漂洗乾淨，切成碎末；陳皮用清水洗淨。

2、將粳米淘洗乾淨，放入鍋內，加水適量，置於火上，煮沸後加入陳皮、海帶，不時地攪動，用小火煮至粥成，加白糖調味即可。

陳皮有理氣健胃、燥溼化痰的作用。陳皮海帶粥，海帶的營養價值，海帶含有碘、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，具有通經利水、化淤軟堅、消痰平喘等功效。

陳皮海帶粥， 此粥有補氣養血、清熱利水、安神健身作用。產婦臨產時食之，能積蓄足夠力氣完成分娩過程。 原料： 海帶、粳米各100克，陳皮2片，白糖適量。

製作：

海帶的處理

1、將海帶用溫水浸軟，換清水漂洗乾淨，切成碎末；

2、陳皮用清水洗淨。

3、將粳米淘洗乾淨，放入鍋內，加水適量，置於火上，煮沸後加入陳皮、海帶，不時地攪動，用小火煮至粥成，加白糖調味即可。

陳皮有理氣健胃、燥溼化痰的作用。

海帶含有碘、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，具有通經利水、化淤軟堅、消痰平喘等功效。

此粥有補氣養血、清熱利水、安神健身作用。產婦臨產時食之，能積蓄足夠力氣完成分娩過程。

做法

1、將海帶用溫水浸軟，換清水漂洗乾淨，切成碎末；陳皮用清水洗淨。

2、將粳米淘洗乾淨，放入鍋內，加水適量，置於火上，煮沸後加入陳皮、海帶，不時地攪動，用小火煮至粥成，加白糖調味即可。