雙蓮紅豆牛肉湯的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜補血食譜氣血雙補食譜美容菜譜健脾開胃食譜貧血食譜口味：原本味工藝：煮雙蓮紅豆牛肉湯的製作材料：主料：牛肉（瘦）250克,蓮藕250克輔料：蓮子15克,赤小豆30克調料：鹽3克教您雙蓮紅豆牛肉湯怎麼做，如何做雙蓮紅豆牛肉湯才好吃1.蓮藕颳去泥及表皮，衝淨，切片。蓮子、紅豆洗淨，以滾水浸一小時。牛肉切片備用。2.燒開一鍋水，將蓮藕、蓮子、紅豆放入，大火煮滾後，再轉中火，煲約一小時後，再加入牛肉再同煲半小時，加入適量鹽調味後，熄火上桌。小帖士-食物相剋：赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，儘量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。蓮藕紅豆煲羊肉的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜口味：原本味工藝：侉燉蓮藕紅豆煲羊肉的製作材料：主料：羊肉(瘦)500克,蓮藕750克輔料：赤小豆80克,棗（幹）20克,姜10克調料：鹽2克教您蓮藕紅豆煲羊肉怎麼做，如何做蓮藕紅豆煲羊肉才好吃1.羊肉洗淨，切大塊，飛水；2.蓮藕洗淨，切段；3.紅棗洗淨，去核；4.紅豆洗淨；5.所有湯料放煲內，加水，武火煲至沸；6.轉文火煲2小時，下鹽調味。小帖士-食物相剋：赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，儘量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。