豬飼料通常是由蛋白質飼料、能量飼料、粗飼料、青綠飼料、青貯飼 料、礦物質飼料和飼料新增劑組成的飼養家豬的飼料。按類別分：全價料、濃縮料和預混料。全價料是由蛋白質飼料、能量飼料、粗飼料和新增劑四部分組成的配合料，市場上銷售的全價料主要是經過機器加工制粒的顆粒狀飼料，部分為膨化顆粒料，能直接用於飼餵飼養物件，能全面滿足飼餵物件的營養需要。濃縮料是由蛋白原料和新增劑預混而成，飼餵時需補加能量料，具有使用方便的優點，適合於規模大，尤其是自家有玉米等能量飼料的農戶使用，目前市場上的濃縮料至少有50多種。預混料是新增劑預混合飼料的簡稱，是將一種或多種微量組分（包括各種微量礦物元素、各種維生素、合成氨基酸、某些藥物等新增劑）與稀釋劑或載體按要求配比，均勻混合後製成的中間型配合飼料產品，是全價配合飼料的一種重要組分

飼料的化學組成是評定營養價值的最基本指標，營養價值的高低首先取決於飼料中各種重要物質（如蛋白質、脂肪等）的含量。飼料的絕大部分來自植物，只有少數來自動物、微生物和礦物質。據測，至少有26種元素參與各種飼料養分的構成，其中主要元素有四種，碳、氫、氧、氮共佔植物幹物質的95%。此外，還含有硫、磷、鉀、鈣、鎂、氟、碘、氯、錳、鋅、鈷等。所有元素在飼料中並非單獨存在，而是組成各種複雜的無機與有機化合物。