回覆列表
-
1 # 參芪降糖
-
2 # 吳建平營養師
橘子是很好的水果,含88%的水分,每100克橘子(可食部)維生素C的含量最高可達到35毫克(金桔),每天吃3個橘子能滿足一個對維生素C的需要量,含糖量(碳水化合物)每100克含11克左右,不屬於高糖水果。
對於妊娠糖尿病的婦女來說,飲食上要少食多餐,在控制總能量的前提下,橘子可以作為加餐來食用,但不要過多,100克以內為宜。每100克橘子,提供的能量大約為50千卡,所以在飲食中可以用同等能量的食物交換,避免因吃橘子造成血糖升高。
妊娠糖尿病婦女,飲食上要制定用餐計劃,學會食品交換份。將日常食物劃分五大類:谷薯類、蔬果類、肉蛋類、乳類、油脂類。在每一類食物中按常用食物的習慣用量算出每一份食物的粗略營養值及能量,一般來說90千卡為一份,互相交換和搭配。
妊娠糖尿病婦女碳水化合物的食物依然是佔總能量的50%—56%,根據臨床指標,每天至少要吃175克的碳水化合物。
選擇優質蛋白質,以魚肉、禽類、牛奶等為主,少吃牛羊肉等飽和脂肪酸高的肉類,減少妊娠糖尿病的風險。
多吃富含膳食纖維的食物,如海帶、紫菜、大豆及其製品、蔬菜等,膳食纖維有助於降低餐後血糖上升的速度,降低血液膽固醇的含量。
食物多樣化,不要挑食。妊娠婦女對維生素D、葉酸、鐵需求量比以往多1倍,對維生素B6、鈣、維生素B1增加了50%,對蛋白質、維生素B2增加了25%,對煙酸、維生素A、維生素B12、維生素C的需求量增加了18%,所以,食物多樣才能滿足以上所需的營養素。
答:橘子是可以吃的,但是不建議大量食用。
妊娠糖尿病主要是由於因為母親懷孕後血糖逐漸上升,幫助胎兒生長髮育。
但可能由於母親飲食習慣等出現血糖驟升驟降不穩定,因此損傷到胎兒的生長髮育。
據統計,按照目前妊娠期糖尿病的診斷標準,根據統計中國的孕婦有20%左右患妊娠期糖尿病。飲食上如何控制妊娠糖尿病呢?
主要有以下幾種方式:
第一點,明確體內血糖作用效果,我們的新陳代謝有一多半是由血糖供給,所以,一旦有心悸、出汗、乏力、餓到心慌的時候,就要補充血糖,但切記不要補充的太急,緩緩的補充,負責出現驟升血糖會致使胎兒器官發育不良。平穩補充血糖的食物有以下幾種,粥、米飯、葡萄、薯類等;
第二點,飲食上,注重以下原則,可以平穩控制血糖,首先是要做到飯前喝湯,以此來刺激胃酸的分泌→ 然後再吃青菜→ 再吃豆製品→ 再吃瘦肉→ 最後吃一些飯。
最後一點,如果已經患有妊娠糖尿病,那麼要注意少吃糖類與澱粉,多吃一些對胰島素合成有幫助的食物,像黑芝麻、蛋白質、核桃等都是不錯的選擇。