薏米紅豆燕麥餅乾做法：
一、食材：
黃油60g、蛋黃液1個、紅豆薏米粉60g、糖粉50g、低筋麵粉100g、鹽0.5g、燕麥5g
二、裝飾：紅豆薏米粉8g
三、做法:
1、黃油軟化，加入糖粉，用手動打蛋器慢慢攪打；
2、加入蛋黃液，繼續攪打，至全部混合均勻，且顏色變淺；
3、依次篩入紅豆薏米粉和低筋麵粉；
4、將所有食材拌合成麵糰；
5、放在面板上揉成圓柱體後，再捏成三稜柱的形狀；
6、切成厚度均等的三角形片狀，整齊碼放在烤盤上，用篩子表面篩上紅豆薏米粉；
7、烤箱溫度170度，時間12分鐘，預熱後放入烤盤即可。
粗糧五穀雜糧餅乾做法：
低筋麵粉200公克，五穀雜糧粉50公克，泡打粉3公克，植物性奶油120公克，黑糖80公克，奶水60cc，堅果類100公克，黑芝麻粒適量，白芝麻粒適量
二、粗糧五穀雜糧餅乾做法：
1.取一鋼盆，植物性奶油加過篩的黑糖一起以電動打蛋器拌打至松發變白
2.奶水分次加入作法1中拌勻。
3.取低筋麵粉、五穀雜糧、泡打粉一起過篩加入作法2中拌勻。
4.再加入堅果類至作法3中拌成麵糰。
5.將作法4的麵糰搓圓，稍微壓平，兩面沾上黑芝麻粒、白芝麻粒，放入烤箱以上下火200℃烘烤約25分鐘即可。
薏米紅豆燕麥餅乾做法：
一、食材：
黃油60g、蛋黃液1個、紅豆薏米粉60g、糖粉50g、低筋麵粉100g、鹽0.5g、燕麥5g
二、裝飾：紅豆薏米粉8g
三、做法:
1、黃油軟化，加入糖粉，用手動打蛋器慢慢攪打；
2、加入蛋黃液，繼續攪打，至全部混合均勻，且顏色變淺；
3、依次篩入紅豆薏米粉和低筋麵粉；
4、將所有食材拌合成麵糰；
5、放在面板上揉成圓柱體後，再捏成三稜柱的形狀；
6、切成厚度均等的三角形片狀，整齊碼放在烤盤上，用篩子表面篩上紅豆薏米粉；
7、烤箱溫度170度，時間12分鐘，預熱後放入烤盤即可。
粗糧五穀雜糧餅乾做法：
一、食材：
低筋麵粉200公克，五穀雜糧粉50公克，泡打粉3公克，植物性奶油120公克，黑糖80公克，奶水60cc，堅果類100公克，黑芝麻粒適量，白芝麻粒適量
二、粗糧五穀雜糧餅乾做法：
1.取一鋼盆，植物性奶油加過篩的黑糖一起以電動打蛋器拌打至松發變白
2.奶水分次加入作法1中拌勻。
3.取低筋麵粉、五穀雜糧、泡打粉一起過篩加入作法2中拌勻。
4.再加入堅果類至作法3中拌成麵糰。
5.將作法4的麵糰搓圓，稍微壓平，兩面沾上黑芝麻粒、白芝麻粒，放入烤箱以上下火200℃烘烤約25分鐘即可。