能殺死細菌，同時對人沒有傷害的東西是有的！他就是被譽為二十世紀最偉大的醫學發現的東西：抗生素！細菌遇到抗生素一般就會死掉，但人體細胞卻完全不會被影響。因為抗生素會阻止細菌一些重要的生理過程的進行，比如細胞壁的合成，而人類細胞卻沒有這個過程，所以不受影響。但在水中投放抗生素肯定是不行的，主要有兩點原因：1，但大家都知道現在抗生素濫用非常嚴重，濫用抗生素本身對人體沒什麼直接危害，但濫用的後果就是會讓致病菌進化成不怕抗生素的“超級細菌”。因為你用了抗生素，大部分細菌都死掉了，僥倖活下來的就是不怕抗生素的了。它大量繁殖以後，抗生素就沒用了。假設人體中有一百萬個細菌，其中有一個是有抵抗抗生素能力的，如果你服用抗生素把其他細菌都殺死了，體內只剩下一個細菌，用不了兩天，你的體內就會存在一百萬個有抵抗抗生素能力的細菌了。所以，如果飲用水中都是抗生素的話，成本先不說，那簡直是幫了這些致病菌的大忙！2， 還有一個問題，大部分的細菌其實是“好”的，致病的微生物是很小一部分。如果有一種辦法能把環境中的細菌全部消滅光的話，地球上的其他生命也就不存在了。細菌在生態系統中的作用比看起來重要多了。補充一下， 抗生素可能引起過敏反應，比如青黴素。而且用量過大可能導致兒童耳聾-----------------------------------有人問既然細菌能進化出抵抗抗生素的能力，人類為什麼不能進化出抵抗致病菌的能力呢？人類理論上是可以進化出來抵抗細菌的能力的。但細菌和人類的四點不同決定了這是很困難的。1，進化是透過遺傳物質傳遞過程中的突變積累造成的，人傳遞一次差不多要二十多年的時間，而細菌差不多是半個小時左右。也就是說，人類有二十年的時間得到一次產生突變的機會，而細菌每半個小時有這麼一個機會。2，人類一般一次生一個孩子，是線性增長。而細菌是二分裂式的，是底數為二的指數增長。你應該知道的，指數增長的數量和線性增長比是天文數字。3，細菌如果不適應抗生素就會死掉，而人類如果不適應細菌不會死掉，因為人類有醫療體系，不會輕易讓你死。也就構不成篩選壓力，進化就會變得很慢很慢。4，抗生素對於細菌是一個非常大的傷害，細菌產生了一種機制可以在不同的個體之間傳播對抗抗生素的基因，而人類沒有這種機制。由於以上的四點，人類的進化和細菌比是非常非常慢的。細菌用一兩年能夠進化出的功能，人類可能要用上千萬年。（數字是隨便說的，大概就是這個意思吧）

100°開水是不能殺死所有細菌的，單可殺死大多數細菌，少數細菌最高溫和最低溫都不可殺滅。