糖玉與糖白玉的色澤是受某種物質沁染而成的，想要將兩者區別開來，主要從糖色所佔的比例大小來看。在和田玉市場，不一定只有白玉值錢，有些優質的糖玉價值遠遠超越普通白玉料。

　　糖玉與糖白玉的區別：一般來說，糖色在30%以上則被稱為糖白玉，糖青白玉，糖青玉等糖色需佔玉石的整體85%以上，才能被叫做糖玉。糖色對玉石價值的影響主要看糖色的顏色、滋潤度、分佈多少以及位置。糖色對玉雕件美感的影響。

　　糖玉，是白玉、青白玉、青玉等玉石受到氧化鐵和錳物質沁染，而呈現紅褐色的玉石。因為色如紅糖，所以得名為糖玉。

糖白玉，多來自中國新疆、青海和俄羅斯三地，外觀常有糖色分佈，呈黃色、黃褐色、褐紅色等，可進行俏色創作，頗受消費者喜愛。

　　出產白玉的大部分產地都有糖白玉，新疆幾個主要玉石產區，如且末、若羌、葉城都出產糖白玉。好的糖白玉，尤其是糖色鮮豔，顏色反差很漂亮的品種價值也很高。好的糖白玉色澤明麗鮮潤、玉質縝密細膩，若以巧雕手法加以精心琢磨，甚至能大大提升玉石本身的價值。

　　很多人對和田白玉的認識存在一個誤區，片面的認為只有白玉才值得收藏，價值最高。對於糖白玉來說，糖色對其價值的影響主要看糖色的顏色、滋潤度及糖色對玉雕成品美感的影響。可以這麼說，一件上好的糖白玉巧雕作品，其價值與升值潛力，甚至會遠超普通白玉作品。