放、化療之後,病人常常出現許多副作用,如食慾不振,噁心嘔吐、腹脹、腹瀉、消化不良、便秘、口腔潰瘍、口乾、咽喉疼痛等,影響病人正常進餐,導致嚴重的營養不良,使放、化療不能順利進行。

當出現食慾不振、噁心嘔吐時,應指導病人少食多餐,不一定要求像正常人一樣有規律的一日三餐。進食的食品不宜太甜、太油膩或油炸食物,進食速度宜慢,食物的溫度宜低,每次放、化療前的食量要少,飯後要減少活動,多休息。化療期間相對來說，不要過於忌口。只是注意不要吃太辛辣刺激的食物，空腹時不吃生冷食物，以免刺激胃引起更嚴重的嘔吐反應。

如果出現腹瀉時,凡易產氣的食品要少吃,而多纖維素的蔬菜、水果以及不易消化的肉食品要禁食,只能進食一些少纖維的麵食、稀飯,儘快恢復胃腸功能。

如有便秘時,則應吃一些富含纖維素的蔬菜水果、粗糧,以及具有潤腸作用食品等。

如有口腔潰瘍就不要吃過酸的果汁或食物,如番茄、橘子等,條件允許可以吃系列勻漿膳,它由多種食物經煮熟、搗碎加水而成的混合物,含有豐富的蛋白質,碳水化合物及維生素等。

內容參考好大夫線上科普文章：《乳腺癌患者的飲食選擇》

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【周亮】湖南中醫藥大學第一附屬醫院乳腺科_門診時間_網上預約掛號_電話/線上諮詢-好大夫線上