這次去緬甸見識了這裡的地道小吃，其中一種又像火鍋，又是串串的食物似乎是當地人每天都要吃的東西。而且一串只要幾毛錢，幾個陌生人可以坐在一起，邊煮邊吃。

這些串串的主要食材是內臟，肉類，也有蔬菜，小攤販在一個鍋裡不停的煮著，過來的路人都可以直接坐下，然後挑自己喜歡的吃，吃完數棍算錢，差不多5毛，一塊一串。還可以搭配醬料，真的很像國內火鍋和串串的結合體。在街頭巷尾隨處可見這些小攤。

緬甸的沙拉也和我們想象的不一樣，比如你去吃飯或者吃麵，他們會說要炒的，還是沙拉的，驚呆了小夥伴，飯也能沙拉，不僅可以，最大的特色還是茶葉拌米飯，回味還是有點苦的。

緬甸的咖哩味道和傳統的印度咖哩的辛辣不一樣，更加油膩，而香味和辣味就沒有那麼重，無論是雞鴨魚肉都是用燉的，配著重油。

快餐應該是所有人群都能接受的平價飲食了，在緬甸這也是一種傳統，一頓飯可以上來十幾道菜，都是小碟，喜歡吃哪個就吃哪個，然後算錢，每一桌還搭配蔬菜，生菜，茄子。當地人都喜歡一大群人一起進餐，然後每一餐都是滿滿當當的一桌子，也有很多的醬料。