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  • 1 # 使用者3136867717565

    肚子餓的咕咕叫,忙碌沒時間吃飯,好不容易事情忙完了,卻又一點不餓了,為什麼餓過頭之後就不餓了呢,到底還要不要吃?

    為什麼餓過頭就不餓了?

    大多數的人們都有過這樣的經歷,就是很餓的時候沒有吃東西,當自己已經餓過頭後就最後也不餓了,這種現象其實不奇怪,很正常的生理現象。

    由於消化系統為了自我保護,進入一種休眠的狀態,所謂的“餓過頭就不餓了”現象的由來了。

    人們每次吃下去的食物,都有一部分會轉化為肝糖原,儲存在肝臟裡。當人們的血糖濃度低了時,人們就會感覺到餓了,胰高血糖素和腎上腺素會加大分泌量,去迫使肝糖原和脂肪的分解來提供能量。

    那人們為什麼會有餓的感覺呢?

    身體是以體內葡萄糖的量來作為判斷方法,能量的供給都是有食物轉換為葡萄糖而來的。人們會感覺到餓就是因為體內的糖份短缺,而吃下去的食物消化以後轉化為多糖從而供給身體以足夠多的機能,多出的便再分別轉化為肝糖原和肌糖原。

    當人體的血糖濃度低時就會感覺到餓,身體就會分泌出胰高血糖素,當餓過頭了,快不行的時候再分解蛋白質供能。人們吃東西得到的蛋白質都會被分解成各種氨基酸,用來供給人體合成其它的蛋白質,除非餓過頭,否則它是不會提供功能的作用的。

    當吃下的食物不夠分解成足夠的糖時,人們的肚子便會餓,肝臟裡的肝糖原就出現了,以糖的形式來充飢。人體的血糖就會上升,血糖上升了就等於告訴身體裡的葡萄糖的量已充足,人們就不會有感到餓的感覺了。

    餓過頭後還要再吃嗎?

    當餓過頭瞭然後再吃飯是非常傷胃的一種做法。在空腹狀態時,也就是餓的情況下,由於人體胃腸道處於排空狀態,食物幾乎沒有附在胃腸道壁上,大量的大量的胃酸,以及腸道中的胰液等,都俗稱消化液。人們在這時候吃東西,食物就可能對胃腸道壁造成一定的傷害。

    與吃的食物是有一定關係的,由於它們的質地都較為堅硬、膳食纖維也高,咀嚼不夠,就真的可能會對胃腸壁帶來傷害,如一些水果、乾果、動物軟骨、芹菜等。胃酸等消化液就會對破損面帶來進一步的損傷,當持續時間過久,會出現消化道潰瘍的症狀。

    由於人體胃腸道屬於平滑肌,餓是會出於適當收縮狀態,突然吃過多的東西,便有可能會對胃腸道帶來新的刺激。

    當人體特別飢餓時,切忌吃過於堅硬的食物,選擇一些質地軟爛的食物,如稀粥、餛飩等,逐漸吃一些質地稍微緊緻的肉類、蔬菜、米麵等。 要注意自己的進食節奏快慢,緩慢進食。

    忙碌而餓過頭了,切記不要大量進食!反而傷了胃,正確的做法是,少吃一點,選擇稀軟養胃的食物。

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