最近有月嫂姐妹講述了這樣一件事：她服務的一位產婦堅持不吃鹽，說他們那裡人平常飲食就清淡，坐月子絕對不能沾鹽。月嫂跟產婦講了科學坐月子是要適量吃鹽的，產婦說你不要放鹽就對了。看產婦態度這麼堅定，月嫂做月子餐的時候也不敢放鹽了，但產婦沒吃多少。下午加餐時，月嫂本著產婦需要吃鹽而且能增加產婦食慾的好心，在給產婦煮的麵條里加了一點點鹽。可是產婦嚐出來了，把月嫂數落一通並辭退了。在此我們就不對這一事例做評判了，產婦到底能不能吃鹽，要不要吃鹽，還是請國家高階營養師郝蘭英給我們講解。產婦限制鹽的攝入是對的如果產婦坐月子期間吃得過鹹，會加重腎臟的負擔，不利於體內瀦留水分的排出，也會使血壓增高。同時會讓一些代謝的物質進到乳汁裡，進而影響嬰兒的腎臟發育，甚至還會影響嬰兒的面板，導致嬰兒面板容易起一些皮炎皮疹等等。所以產婦在坐月子，甚至在整個哺乳期間都要注意，食用鹽不宜過量。《中國居民膳食指南2016》一書中指出，推薦每人每天食鹽攝入量不超過6g。產婦及哺乳期婦女更要嚴格遵循這一指導，做到量化食用鹽。一些患有疾病的人推薦食用鹽的量更少，糖尿病非高血壓患者，一般不超過每日5克；高血壓患者不超過每日3克；糖尿病高血壓患者不超過每日2克。中國居民的飲食習慣中普遍食鹽攝入量過高，由於月子期、哺乳期嚴格限制食鹽的攝入，所以一般月子餐、哺乳期飲食會相對清淡些，但並不是說完全不加鹽。不吃鹽也會給身體帶來一些危害名醫陶弘景曾說過：“五味之中，唯此（鹽）不可缺。”在人類的日常飲食中，鹽是必下可少的。鹽不僅僅只是調味，同時也是維持人體正常發育不可缺少的物質，不吃鹽會給身體帶來危害。當人體缺乏鹽時可出現精神倦怠、噁心嘔吐、視力模糊、心率加速、血壓下降、肌肉痙攣等症狀。除了這些不吃鹽的危害，對產婦來說，如果不吃鹽，限制了鈉的攝入，不僅影響體內電解質的平衡，影響母親的食慾和身體健康，而且對哺乳嬰兒的身體發育也是不利的。為此，每天進食一定量的食鹽是有益無害的。提醒如果產婦患有糖尿病、高血壓、腎炎或水腫嚴重時，需要控制鹽分的攝入，但產婦又會覺得飯菜口味清淡，此時可以將鈉鹽換成口感相對重一些的鉀鹽或低鈉鹽。這樣既可以控制鹽分的攝入，又能使產婦有食慾。但同樣要注意攝入量的問題。月嫂姐妹們，現在清楚了嗎？產婦和哺乳期女性需要限制鹽的攝入，但也不能不吃鹽。為什麼要限鹽？為什麼不能不吃鹽？月嫂姐妹可以多瞭解這些知識，這樣在遇到產婦口味重或不吃鹽的情況時，才能拿出專業知識讓產婦信服。如果月嫂做到了這些，產婦還是堅持，那麼即便被辭退月嫂也可以問心無愧。請放心月嫂找多喜娃