1.剩米飯加水加熱我們在做炒飯的時候都是很簡單的，把一些香腸，花生等或者是雞蛋等煮熟，然後再把剩米飯放進去，一起炒熱再加入油和鹽，吃起來是特別香的。我們可以把剩米飯和糖，芝蔴等材料一起混合好，再放進油鍋中煎熱，這樣吃起來也是很不錯的。如做成雞蛋餅、小麻團、什錦煎米餅等都是很不錯的。米飯多長時間變質米飯多長時間變質？並沒有一個固定的時間，它與米飯存放的環境，以及外界溫度有直接關係，如果把米飯存放在冰箱中冷藏，它會在二到三天以後發生變質。如果夏天把米飯放在外面，它半天以後就會變質，冬天時多會一到二天以後變質。米飯變質怎麼處理米飯變質以後就不能再食用，因為變質的米飯會出現酸味或者餿味，它也會產生大量對人體有害的細菌，如果這時人們堅持食用，就會讓身體出現多種不適，變質米飯最好的處理方法就是直接倒掉，如果感覺它倒掉可惜，可以把它持續發酵以後，當做花肥使用，它對花卉生長有明顯促進作用。怎樣預防米飯變質想讓米飯的保質期變長一點兒，再蒸米飯時，可以少放點水，讓蒸好的米飯幹一些，它變質的機率就會變小，另外在米飯中放入少量的白醋調勻，也可以預防米飯變質，在就是取少量的蒜末放在米飯中調勻，也能預防米飯變質的發生，因為醋和大蒜都具有明顯的殺菌作用，它能抑制米飯中細菌的繁殖，從而也就避免了了米飯變質現象的發生。