餐後半小時的血糖沒有統一的標準值，餐後半小時可以參考隨機血糖的標準，一般來說，正常值應該在4.7-10.1mmol/L之間。不過餐後半小時，血糖受到食物的影響比較大，如果攝入的食物中碳水化合物的含量比較少，可以偏低一些。

另外，餐後半小時的血糖存在比較大的個體差異，如果低於4.7mmol/L的時候，不一定說明有問題，沒有低血糖症狀，可以先觀察。但高於11.1mmol/L的時候，需要做糖耐量試驗，以進一步明確糖尿病的診斷。

目前在臨床上是沒有對餐後半小時血糖正常值有一個很嚴格的規定範圍，一般來說，餐後1小時血糖小於9.0mmol/l，餐後2小時小於7.8mmol/l，隨機血糖小於11.1mmol/l。

餐後血糖高與飲食有明顯的關係。一定嚴格控制飲食，以蕎麥麵、燕麥、雜糧為主食，每日主食最好不超過7兩，不喝或少喝稀飯，多喝白開水或淡茶，餐後1小時多運動，每次運動45—60分鐘，且持之以恆。

如果您已經是糖尿病患者，那麼平時不僅需要監測空腹血糖，還有監測餐後血糖的變化，使空腹、餐後血糖都達標，糖化血紅蛋白才會在正常值以內，糖尿病才算控制良好，更好的預防和延緩出現糖尿病各種併發症，更好的提高患者的生活質量。