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  • 1 # 孫醫生養生課堂

    吃水果好處多,可要不要連皮帶籽一起吃?終於有正確的回答了

    現實生活中,很多人都是談癌色變,一聽到身邊的人患某種癌症了,自己都非常害怕。事實上,你不需要過於的恐慌,不管是多麼厲害的癌症,只要我們能夠保證良好的生活方式,是最大程度抵抗癌症的做法。

    其中推薦大家做的就是吃足夠的水果,在多個研究上都發現,吃足夠水果的人發生乳腺癌、肺癌、結直腸癌的危險都要低。既然水果有這麼多的好處,那麼我們直接食用不就好了嗎?可今天要告訴大家的是,吃水果也是有講究的。

    吃水果需要看時間嗎?

    很多人吃水果,都不會選擇在晚上的時候吃,關於這點跟晚上吃的相關水果,如香蕉、蘋果等等。但這也只是多年來的謠言,吃了這麼多年的水果,沒有人在晚上吃就出現了不適。因此,吃水果在時間是沒有禁忌的。

    只不過在全天中有更合適吃水果的時間,如大家可以選擇早上、吃飯之間,亦或者是加餐的時候。不建議在已經很飽的情況下,或者是飯後的時候食用。

    吃水果要連皮帶籽一起吃,才是最好的嗎?

    日常生活中,常見的連皮帶籽一起吃的水果,便是葡萄了。葡萄的營養價值很高,其中傳言有神效果的就是白藜蘆醇的成分,據說有抗癌防癌的功效。且這還不單單是果肉裡面有,還有葡萄中的籽以及外皮都有這種物質。

    所以,從某種意義上來看,葡萄就要連皮帶籽一起吃。但大家這回是想得比較簡單了,葡萄的籽跟皮,除了農藥殘留的問題,顧然是可以食用的食物。可如果你要靠這些皮跟籽去養生保健,或者是起到抗癌的效果。

    給你的答案只會讓你失望。並且,你說的抗癌效果也只是出現在動物的實驗中,人體吸收的劑量遠遠達不到你的預期。所以,如果你有吃葡萄籽跟葡萄皮的癖好,就可以食用,如果不愛吃或者是難以下嚥,也沒有必要強迫自己。

    在這裡還要注意的是,除了葡萄這種水果,有的人還會食用蘋果、杏、桃子等水果的籽跟皮。如果你用流水清洗了水果的皮,把外皮可能存在的農藥殘留祛除,是可以食用水果皮的。但至於裡面的水果籽,在多數不常吃的水果中,都有可能含有毒性。

    或者是會對腸胃消化造成影響,上面說的蘋果、杏、桃子,還有櫻桃等水果籽,為了安全起見,都要避免食用。

    溫馨提示:針對這種情況可以食用靈芝孢子油,靈芝孢子油是透過超臨界二氧化碳流體萃取技術從破壁的靈芝孢子中提取的油狀脂質物,集成了靈芝孢子的多種活性成分,主要成份是飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸等,含有少量靈芝酸成分有抗腦缺血,再灌注損傷作用及抗氧化清除自由基作用。

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