紅豆薏米粥作為一種去溼氣的良品,可以和很多食物搭配,但是食用紅豆薏米粥也有禁忌,那麼薏米紅豆黑豆粥的禁忌有哪些?
1、小兒不宜多食。紅豆黑豆薏米粥不適宜小兒食用,因為小兒的消化系統並沒有發育完全。
2、紅豆黑豆薏米粥不宜與牛奶、菠菜、豆漿、四環素、蓖麻子、厚朴、龍膽、五參、羊肉、羊、羊肝等同食。
3、經期女性避免食用。因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體質不適宜長期服用,所以正值經期的婦女應該避免食用。
4、不能當藥吃。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品。所以有高血脂症狀的患者,最好是找醫生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療!
5、孕婦禁吃。懷孕中的孕婦,如果沒有感覺溼氣很重的情況下,都最好不要食用薏米,因為薏米還是帶有寒涼性質的,但紅豆就可以吃,用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉,煮成粥同樣也可以祛溼,甚至還帶有其他功效的呢。
6、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,對於消化吸收能力較弱的人儘量少吃或不吃。
7、不能和大米同煮。在煮紅豆黑豆薏米粥的時候,注意不要加入大米一起煮,儘管在大家的印象中,粥必須加米才行,但是這樣一來,會導致紅豆、黑豆和薏米的功效消失,不具有祛溼的功效哦。因為大米是生長在水中的,具有一定的溼氣,而紅豆黑豆薏米粥主要的功效就是祛溼,如果在煮的時候加入大米,粥變稠的同時,功效也會變差。
薏米黑豆粥的功效有什麼
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,這是因為薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般建議腫瘤患者用生薏米30克—50克,加水適量浸泡3—4小時後煮熟食用,每日2次,連食數月就能起到比較明顯的治療效果。
脾胃不好的人夏天常常感到食慾不振、消化能力減退,中醫認為,薏米具有健脾、補肺、清熱、利溼的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。
現*工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,按照祖國醫學的理論,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。中國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E,卻從實踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏髮,使面板白嫩等。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/10dfa9ec8a1363274cc405cd9a8fa0ec08fac727
紅豆薏米粥作為一種去溼氣的良品,可以和很多食物搭配,但是食用紅豆薏米粥也有禁忌,那麼薏米紅豆黑豆粥的禁忌有哪些?
1、小兒不宜多食。紅豆黑豆薏米粥不適宜小兒食用,因為小兒的消化系統並沒有發育完全。
2、紅豆黑豆薏米粥不宜與牛奶、菠菜、豆漿、四環素、蓖麻子、厚朴、龍膽、五參、羊肉、羊、羊肝等同食。
3、經期女性避免食用。因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體質不適宜長期服用,所以正值經期的婦女應該避免食用。
4、不能當藥吃。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品。所以有高血脂症狀的患者,最好是找醫生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療!
5、孕婦禁吃。懷孕中的孕婦,如果沒有感覺溼氣很重的情況下,都最好不要食用薏米,因為薏米還是帶有寒涼性質的,但紅豆就可以吃,用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉,煮成粥同樣也可以祛溼,甚至還帶有其他功效的呢。
6、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,對於消化吸收能力較弱的人儘量少吃或不吃。
7、不能和大米同煮。在煮紅豆黑豆薏米粥的時候,注意不要加入大米一起煮,儘管在大家的印象中,粥必須加米才行,但是這樣一來,會導致紅豆、黑豆和薏米的功效消失,不具有祛溼的功效哦。因為大米是生長在水中的,具有一定的溼氣,而紅豆黑豆薏米粥主要的功效就是祛溼,如果在煮的時候加入大米,粥變稠的同時,功效也會變差。
薏米黑豆粥的功效有什麼
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,這是因為薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般建議腫瘤患者用生薏米30克—50克,加水適量浸泡3—4小時後煮熟食用,每日2次,連食數月就能起到比較明顯的治療效果。
脾胃不好的人夏天常常感到食慾不振、消化能力減退,中醫認為,薏米具有健脾、補肺、清熱、利溼的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。
現*工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,按照祖國醫學的理論,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。中國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E,卻從實踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏髮,使面板白嫩等。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/10dfa9ec8a1363274cc405cd9a8fa0ec08fac727