海產品含碘量較高，例如魚肉、魚腦、海帶等，大家在膳食中合理安排富含碘的食物，有助於身體補充碘。含碘高的食物有哪？

1.魚肉

在魚肉中碘的含量是比較高的，除此之外魚肉中還含有豐富的多種維生素，比如像維生素A、維生素d和b族維生素等，而且像酶類、礦物質、不飽和脂肪酸及優質蛋白等營養成分也是魚肉中不可缺少的。

2.魚腦

魚腦也是補充碘的有效途徑。專家指出，在魚腦中不僅含有大量的不飽和脂肪酸而且還含有磷脂類物質，這些營養物質能起到補碘的作用，尤其是孕婦食用不僅補碘，同時還有助於嬰兒大腦的發育。但是在魚腦中同樣還含有大量的膽固醇，因此大家在食用時應當適量，避免膽固醇過高。同時魚腦中的毒素也是比較多的，不可過量食用，以免損害人體健康。

除了魚腦之外，魚眼中也含有大量的碘，適量食用可以幫助人體補充充足的碘，並且預防由缺碘而引發的各種疾病。

3.魚鰾

透過現代的醫學研究中發現，魚鰾中的大分子膠原蛋白非常的豐富，適量食用能改善人體組織細胞營養狀況，並且能夠促進人體生長髮育，對面板老化有延緩的功效。

在魚鰾中碘含量還是比較豐富的，適量的食用可幫助人體補充碘。不過，要注意一般海水魚的魚鰾壁較厚，因此多半是製成幹品後食用，在食用之前先要將其用油或水泡發。

4.魚鱗

經過研究發現，魚鱗中含有豐富的碘，含有大量豐富的膽鹼、蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂及鈣、硫等礦物質之外，所以對於甲狀腺功能異常的人群，可以透過吃魚鱗來補充碘的不足。