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  • 1 # 混元霹靂手丶成昆

    1、孕婦吃黃魚可以補充營養

      黃魚的營養是非常豐富的,能補充人體所必需的蛋白質和氨基酸,並且含有多種維生素,是人們生活中不可缺少的菜餚,孕婦容易出現食慾不好的情況,多吃像黃魚這類營養豐富的食物對胎兒和孕婦本身是非常有好處的。另外,孕婦經常不運動,相對熱量消耗較小,如果攝入大量的脂肪容易發胖,而魚肉營養價值高脂肪含量卻很好,孕婦就算多吃也不會變胖。

      

      2、孕婦吃黃魚可以補充DHA

      DHA是胎兒腦神經細胞發育所必需的一種營養物質,屬於多元不飽和脂肪酸。研究顯示, 構成大腦皮層神經膜的重要物質為DHA、膽鹼、磷脂等,所以由此可見DHA是人體所必須的營養物質,充足的DHA對於維護大腦細胞膜的完整性有著很關鍵的作用,而且根據腦專家進一步的研究還發現,DHA可以促進大腦發育,對於提高人的記憶力有很重要作用;大腦在胎兒階段的發育對於將來寶寶的成長有著至關重要的影響,所以孕婦吃魚是有提高胎兒腦部發育狀況的好處的。如果食慾不振可以選擇喝魚湯,也能為人體補充DHA。

      

      3、孕婦吃黃魚可以美容

      在懷孕期間,孕婦的面板因為不能使用化學新增成分多的護膚品和本身激素的上升而容易出現各種問題,如色斑,皺紋,妊娠紋,脫皮,影響美觀,從而影響孕婦本身的心情,因為面板問題是孕婦的一個很大的煩惱。女性都是愛美的。而魚類營養物質豐富,含有膠原蛋白、維生素等,這些物質對於面板保溼都有不錯的作用,而且膠原蛋白還能增加面板的彈性。所以孕婦吃魚是非常好的,不僅能補充胎兒和自身營養,還能護膚呢!

      

      二、孕婦吃黃魚的注意事項

      1、黃魚肉質鮮嫩,適合清蒸,如果用油煎的話,油量需多一些,以免將黃魚肉煎散,煎的時間也不宜過長。

      2、黃魚的頭皮很薄,內有腥味很大的粘液,因此燒黃魚前,揭去頭皮,洗淨粘液,可防止異味。

      3、蘋果與黃魚同食,黃魚中含有豐富的蛋白質、維生素和多種微量元素,蘋果中維生素、微量元素的含量也較為豐富,有助於營養的全面補充;西紅柿與黃魚同食,可提供豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素,有利於幼兒骨骼的發育。

      

      4、蕎麥麵與黃魚同食,二者都是不易消化之物,可能引起消化不良。

      5、新鮮黃魚如果要儲存,先去除內臟和魚鱗,擦淨水分,放入保鮮袋,在冰箱冷藏室可儲存2天。在冷凍室可長期儲存。

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