盆栽鐵皮石斛養護難度要比普通花草的養護難度大很多，尤其炎熱的夏天和寒冷的冬季，不是這樣的問題就是那樣的問題。鐵皮石斛冬天掉葉子也是常見的一種現象，究竟是生理性掉葉子還是病理性掉葉，需要根據掉葉子的具體情況來判斷。

如果冬天氣溫比較低，長期溫度低於十五度，鐵皮石斛的老枝（往年枝條和今年早春發的成熟枝）中下部葉子會逐漸發黃脫落，頂稍嫩葉和秋芽沒事，葉子依舊翠綠，只是停止生長。溫度過低老枝的葉子可能會掉光，秋芽掉光葉子的同時可能會死亡。但如果僅僅只是因為溫度掉葉子，莖杆是沒事的，依舊翠綠飽滿。來年天氣暖和以後，又會長出新葉。

氣溫下降，很多花友都不敢給家裡的花花草草澆水，怕澆多了爛根。鐵皮石斛喜歡溼潤的環境，氣溫低澆水可以適當減少，如果控水控的太過厲害，植料太乾，也會導致黃葉落葉。尤其家裡有暖氣的地方，澆水少空氣溼度低，最容易出現黃葉。平時要多觀察植料，幹了還是要及時澆，保留住葉子來年春天才能早早開始生長。當底部老葉子少量開始發黃時，就要考慮是不是澆水不夠導致的，往往葉子大量脫落時，就比較難挽救。

如果家裡溫度合適，鐵皮石斛黃葉掉葉子的同時，莖杆發黃變皺巴，八成是爛根了，需要脫盆以後修根消毒重新栽種。天氣涼快時鐵皮石斛爛根大多是澆水過多導致的，雖然說不能旱到，但氣溫下降澆水量還是要適當減少，植料太溼加上溫度低就容易爛根。爛根最明顯的症狀就是枝幹發黃同時失水皺吧，但又不是所有的枝幹都掉葉子發黃皺吧，其中的幾根狀態越來越差，越來越黃，夏芽和秋芽就不容易爛根。