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1 # 喲唔啊
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2 # 將智慧手機
食材明細主料鐵棍山藥一根輔料白糖適量甜味口味蒸工藝半小時耗時簡單難度白糖山藥的做法步驟白糖山藥的做法步驟:
1 1把山藥洗乾淨,但不要去皮(不去皮是為了儲存在蒸的過程中山藥的營養成分)切成均勻的段。白糖山藥的做法步驟:
2 2上蒸鍋30分鐘,山藥必須25分鐘以上才能真正的把山藥汁蒸出來。白糖山藥的做法步驟:
3 330分鐘後,取出,去皮,切條(注意剛取出的山藥很熱,小心燙手~)白糖山藥的做法步驟:
4 4最後裝盤,撒上適量的白糖。大功告成,大家可以開始品嚐美食了~~
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3 # 喲唔啊
用料鐵棍山藥100g有機醬油或細砂糖少許》鹹口味和甜口味都可以,個人比較推薦甜口味,可以再準備點紅棗。》12個月以下寶貝可以不加任何調料,用鐵棍山藥蒸出來比較白,口感也相對較好。寶寶輔食:蒸山藥的做法將山藥洗淨去皮,將生山藥直接用擦絲器磨蓉,我圖片上的這個刀片就是專門用來磨蓉的,給寶寶做輔食很方便。如果沒有的可磨蓉的擦絲器,可以直接用料理機攪打成泥,如果沒有合適的料理機,看下一個步驟說明。》山藥去皮要戴好一次性手套,或套保鮮袋在手上,山藥的粘液含植物鹼,碰到手上會非常癢。寶寶輔食:蒸山藥的做法步驟1調味:小芽圖片示意的是甜口味,混合了點細砂糖,然後加了一顆棗,可以直接將紅棗弄成棗泥加入。鹹口味:在山藥泥中倒入一點有機醬油,拌勻放入蒸碗。甜口味:在山藥泥中倒入少許細砂糖,拌勻放入蒸碗,然後在上面放一顆有機紅棗,或不加細砂糖,直接將紅棗弄成棗泥加入。寶寶輔食:蒸山藥的做法步驟2放入蒸鍋,水開後蒸20分鐘左右即可。寶寶輔食:蒸山藥的做法步驟3蒸完後口感很像米糕,但比米糕細膩柔滑,口感更紮實一些,很軟糯但小小寶吃完全沒有關係,可以當點心也可以直接當主食。
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4 # 將智慧手機
食材明細主料鐵棍山藥一根輔料白糖適量甜味口味蒸工藝半小時耗時簡單難度白糖山藥的做法步驟白糖山藥的做法步驟:
1 1把山藥洗乾淨,但不要去皮(不去皮是為了儲存在蒸的過程中山藥的營養成分)切成均勻的段。白糖山藥的做法步驟:
2 2上蒸鍋30分鐘,山藥必須25分鐘以上才能真正的把山藥汁蒸出來。白糖山藥的做法步驟:
3 330分鐘後,取出,去皮,切條(注意剛取出的山藥很熱,小心燙手~)白糖山藥的做法步驟:
4 4最後裝盤,撒上適量的白糖。大功告成,大家可以開始品嚐美食了~~
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用料鐵棍山藥100g有機醬油或細砂糖少許》鹹口味和甜口味都可以,個人比較推薦甜口味,可以再準備點紅棗。》12個月以下寶貝可以不加任何調料,用鐵棍山藥蒸出來比較白,口感也相對較好。寶寶輔食:蒸山藥的做法將山藥洗淨去皮,將生山藥直接用擦絲器磨蓉,我圖片上的這個刀片就是專門用來磨蓉的,給寶寶做輔食很方便。如果沒有的可磨蓉的擦絲器,可以直接用料理機攪打成泥,如果沒有合適的料理機,看下一個步驟說明。》山藥去皮要戴好一次性手套,或套保鮮袋在手上,山藥的粘液含植物鹼,碰到手上會非常癢。寶寶輔食:蒸山藥的做法步驟1調味:小芽圖片示意的是甜口味,混合了點細砂糖,然後加了一顆棗,可以直接將紅棗弄成棗泥加入。鹹口味:在山藥泥中倒入一點有機醬油,拌勻放入蒸碗。甜口味:在山藥泥中倒入少許細砂糖,拌勻放入蒸碗,然後在上面放一顆有機紅棗,或不加細砂糖,直接將紅棗弄成棗泥加入。寶寶輔食:蒸山藥的做法步驟2放入蒸鍋,水開後蒸20分鐘左右即可。寶寶輔食:蒸山藥的做法步驟3蒸完後口感很像米糕,但比米糕細膩柔滑,口感更紮實一些,很軟糯但小小寶吃完全沒有關係,可以當點心也可以直接當主食。