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  • 1 # 吃貨阿正

    蝦和雞肉可以一起吃。

    1.雞肉中含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素A、等營養物質,而且人類對雞肉的消化率高,容易被人體吸收利用,有著增強體力,強壯身體的作用。

    2.蝦和雞肉都是富含蛋白質的食物,本身分開吃就有豐富發的蛋白質,一起吃更為我們的身體提供了更加豐富的蛋白質,保障我們的身體健康。

    3.蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經。蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用

    因為蝦和雞肉都屬於高蛋白質食品,一起吃會加強身體對蛋白質的補充,所以這兩種食物是可以一起吃的。

    雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品,以免引起肥胖。

    蝦中有豐富的水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、E、尼克酸等,這些營養物質對於人體都有很大的好處。可以給我們的身體上的一些問題帶來一些改善

    4.

    不能與雞肉同食的食物

    雞肉富含蛋白質、維生素C、E等營養物質,雞肉屬於微溫性的食物,有溫脾、補腎、益血的功效。雞肉還有美白的功效,其中以烏雞肉最佳。我們平時常常食用雞肉,那您知道雞肉的食用禁忌嗎?一個不小心也許您就吃到了與雞肉相剋的食物,為您的健康埋下了隱患,比如一下食物就不能跟雞肉同食。

    1、紅薯

    雞肉不要跟紅薯一起吃,會引起中毒,紅薯中含有大量的澱粉類物質,跟雞肉的一些脂質結合會產生不溶性的結合物,在人體中無法吸收消化,並且帶有毒性。

    2、糯米

    雞肉是不能跟糯米一起吃的,因為雞肉跟糯米一起吃的話會引起身體不適,雞肉中的物質不能跟糯米中的膠紙結合,會產生對於身體有害的有毒物質,危害健康。

    3、芥末

    這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益於健康。

    4、菊花

    雞肉與菊花相剋,一般來說雞肉和菊花同食,會產生中毒反應。不能一起食用。一起食用可能會出現胸悶、嘔吐等症狀。

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