因為食物有相剋，有些相剋食物混在一起吃甚至會食物中毒，那麼蛤蜊和什麼食物相剋？

　　蛤蜊的相剋和要禁忌的食物

　　蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜，同食後會腹瀉。

　　蛤蜊不宜與啤酒同食，否則容易誘發痛風。

可以啊，推薦吃法：

紫薯牛奶

主料

紫薯 牛奶一個軟包

輔料

白糖

紫薯牛奶的做法步驟

1. 紫薯蒸熟。時間要看紫薯大小，筷子能輕鬆插過就好了。

2. 涼紫薯剝皮放進保鮮袋。

3. 用手或者其他的什麼把紫薯碾成泥。想熱飲的可以趁這個時間微波下牛奶。

4. 紫薯泥放進料理機或者榨汁機等等可以高速攪拌的東西里。我這裡一人份用了韓式飯勺5大勺的量，攪出來濃濃的。

5. 一個軟包牛奶倒進去，這是一人份。我認為夠甜了就不加糖。加糖的我覺得膩的合不下去。

6. 攪！直到你喜歡的細膩程度或泡沫豐富度。

7. 倒進喜歡的杯子端給喜歡的人喝。就醬。

小貼士

能不放糖就別放了夠甜了。紫薯還可以換成南瓜山藥啥的有綿軟口感的根莖類。

紫薯牛奶西米露

美食傑

用料

主料紫薯150g荷蘭乳牛乳酪牛奶1盒西米50g

調料長壽深山野蜜適量

紫薯牛奶西米露的做法

1.準備材料。

2.紫薯加適量清水煮。

3.煮開後小火煮軟。

4.開水倒入西米，煮至半透明，熄火燜10分鐘，再開火煮至9成熟熄火燜至透明。

5.用涼開水衝2遍。

6.把紫薯西米倒入容器。

7.加適量牛奶。

8.加適量蜂蜜。