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  • 1 # 度想

    母豬菜能不能吃?

    瞭解了一下,怕答錯,現在有兩種不同品類的植物都叫“母豬菜”一種是長在山裡的藥,這是我不瞭解的

    另一種是種在地裡的一種菜,這是我所熟悉的,對其印象極其深刻,我們叫牛皮菜

    這菜讓我又恨又愛喲!說“恨”是想起我苦難的童年(哈哈),大概6歲多的樣子,我印象中牛皮菜就是餵豬的一種菜,沒其它作用,僅此而已。

    每天放學回家,都要去地裡砍牛皮菜,因為小,要分好幾次才能揹回家,揹回去還得用刀砍細後,煮了餵豬,可憐我左手現在還有好幾個疤痕,都是砍豬草砍的,所以那個時候我是恨死了豬-那麼能吃,又恨死了牛皮菜-那麼能長,總感覺砍不完!(哈哈哈哈)

    因恨生愛

    ♬ ☞在大一點的時候,家裡晚上做麵條,會用牛皮菜莖做成涼拌,和著麵條吃,彆扭著但能吃兩大碗,總覺著和豬搶食吃(哈哈),慢慢沒那麼恨了!

    ♬ ☞真正開始喜歡上的是☞

    每年4月左右,嫩胡豆可以吃了,剝一碗嫩胡豆,砍一窩牛皮菜,撬一大勺帶油渣的豬油,開始做“牛皮菜燒嫩胡豆”,那味道簡直不擺了,愛得不行所以每到這時候,總會問家裡嫩胡豆可以吃了嗎,而媽媽總會在冰箱,冷凍室留些……

    總結:母豬菜是可以吃的,而且我很愛吃,您呢?和我一樣嗎?

    感覺這孩子和我小時候好像(哈哈哈哈)

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