汙染的日益嚴重,兒童鉛中毒已成為不可忽視的問題,鉛進入人體會影響神經,消化和造血系統的功能,兒童表現為面色發黃,生長遲緩,便秘,腹瀉,注意力不集中,性格急躁等.家長平常應掌握一些知識,防止孩子鉛中毒.清晨的自來水最好別用,自來水經過一夜的集存,會積聚大量的鉛,因此要流3~5分鐘再用.色彩鮮豔的餐具往往含鉛較高,應避免使用.另外,兒童血鉛水平隨家長吸菸量的增加和吸菸時間的延長而升高,為了孩子的健康請不要在家裡抽菸.平時可常給孩子吃一些排鉛食物,如海帶,紫菜,大棗和獼猴桃等.膳食纖維也有助於鉛的排出.天然食物本身就具有一定的防鉛和驅鉛功能,能夠促進排鉛或化解鉛的毒素.比如牛奶,豆漿中所含的蛋白質就可與鉛結合形成不溶物,所含的鈣可阻止鉛的吸收.水果蔬菜中的維生素C和一些營養素,也可以阻止鉛吸收或者降低鉛毒性.傳統工藝製作的松花蛋,爆米花等含鉛量高的食品儘量少吃.膳食中應包含足夠量的優質蛋白質,特別是含硫氨基酸（如半胱氨酸）豐富的蛋白質,對降低體內的鉛濃度有利,也可減輕中毒症狀.蛋白質不足可降低機體的排鉛能力,增加鉛在體內的貯留和機體對鉛中毒的敏感性.一般每日攝入蛋白質應為1.5g／公斤體重,其中動物蛋白及豆類蛋白,如牛奶,蛋類,瘦肉,家禽,魚蝦,黃豆和豆製品等應占1／2以上.
汙染的日益嚴重,兒童鉛中毒已成為不可忽視的問題,鉛進入人體會影響神經,消化和造血系統的功能,兒童表現為面色發黃,生長遲緩,便秘,腹瀉,注意力不集中,性格急躁等.家長平常應掌握一些知識,防止孩子鉛中毒.清晨的自來水最好別用,自來水經過一夜的集存,會積聚大量的鉛,因此要流3~5分鐘再用.色彩鮮豔的餐具往往含鉛較高,應避免使用.另外,兒童血鉛水平隨家長吸菸量的增加和吸菸時間的延長而升高,為了孩子的健康請不要在家裡抽菸.平時可常給孩子吃一些排鉛食物,如海帶,紫菜,大棗和獼猴桃等.膳食纖維也有助於鉛的排出.天然食物本身就具有一定的防鉛和驅鉛功能,能夠促進排鉛或化解鉛的毒素.比如牛奶,豆漿中所含的蛋白質就可與鉛結合形成不溶物,所含的鈣可阻止鉛的吸收.水果蔬菜中的維生素C和一些營養素,也可以阻止鉛吸收或者降低鉛毒性.傳統工藝製作的松花蛋,爆米花等含鉛量高的食品儘量少吃.膳食中應包含足夠量的優質蛋白質,特別是含硫氨基酸（如半胱氨酸）豐富的蛋白質,對降低體內的鉛濃度有利,也可減輕中毒症狀.蛋白質不足可降低機體的排鉛能力,增加鉛在體內的貯留和機體對鉛中毒的敏感性.一般每日攝入蛋白質應為1.5g／公斤體重,其中動物蛋白及豆類蛋白,如牛奶,蛋類,瘦肉,家禽,魚蝦,黃豆和豆製品等應占1／2以上.