葡萄籽是葡萄酒廠的下腳料，經曬乾後分離葡萄皮、葡萄梗後所得產物。葡萄籽含有豐富的多種氨基酸、維生素及礦物質等。現在常說的葡萄籽是指葡萄籽的相關產品，特別是葡萄籽保健品，不是單純意義上的葡萄的籽。　　葡萄籽有以下幾點功效：　　1、抗自由基　　抗氧化清除自由基，阻止自由基對人體細胞的破壞。保護人體器官和組織，防治心臟病、癌症、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。　　2、降低血脂　　葡萄籽提取物富含100多種有效物質，其中不飽和脂肪酸-----亞油酸（是一種人體必需但不能合成的）佔68-76%居油料作物之首，它由不飽和到飽和狀態要消耗20%的膽固醇，能夠有效的降低血脂。　　3、保護面板　　人體的青春在很大程度上取決於結構組織的柔韌性，這是身體各部位自然連線網路是否有彈性的保證，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能夠保護結構組織不被自由基破壞，從而起到延緩衰老的作用。　　4、保護大腦　　研究顯示，葡萄籽精華素可以非常容易地穿越血腦屏障(Blood-brainbarrier)，它是一種特別有效的抗氧化物質，而且它能夠高度集中在大腦和神經組織中，這一特性使它成為大腦最為理想的抗氧化物質。　　5、抗過敏　　深入細胞從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放，提高細胞對過敏源的耐受性；清除致敏自由基，抗炎、抗過敏；穩定面板血管組織，緩解蕁麻疹、幹革熱、過敏性鼻炎等各種過敏症狀；有效調節機體免疫力，徹底改善過敏體質。　　6、保護血管　　保護心腦血管，降低膽固醇，防止動脈硬化，預防腦溢血、中風、偏癱等；維持毛細血管適度的滲透性，增加血管強度，減低毛細血管易脆性；降血脂、降血壓，抑制血栓的形成，減少脂肪肝的發生；預防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲；減輕水腫及腿部腫脹，減輕淤傷、運動受傷；改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎，防治毛細血管出血。　　7、抗輻射　　有效預防和減輕紫外線輻射對面板的損傷，抑制自由基引發的脂質過氧化；減少電腦、手機、電視等輻射對面板、內臟器官造成的傷害。葡萄籽提取物是天然的Sunny遮蓋物，能阻擋紫外線侵害面板，還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維。葡萄籽提取物具有收斂作用，收緊面板，防止面板皺紋的提早出現，長期使用能使面板光滑，富有彈性，具有美容養顏的作用。　　8、保護組織　　保護胃粘膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍；保護神經系統；改善睡眠和焦慮情緒，減輕毒品、化學品對人體傷害，適用於戒毒。　　9、保護眼睛　　保護眼睛免受輻射損傷，防治紅血絲；增強夜視力、減少視網膜症等。阻止自由基對晶狀體蛋白的氧化，預防白內障、視網膜炎。