在中國，喝酒是人們聚會時的一項必不可少的活動，人們便喝酒邊聊天，酒精能使人興奮，在興奮的狀態下，平時不好說的話，比如感謝的話、歉意的話都能夠大膽的說出來了，因此，酒文化就是中華民族文化的一部分，在過年這種隆重的節日裡那更是必不可少的了。

而中華民族的傳統就是好客，客人來了那肯定就要好飯好菜好酒招待，主人都希望客人能夠吃得好、喝得盡興，有時難免就會熱情過頭，就會勸酒，感覺客人不喝醉主人就認為沒有把客人招待好，如果客人喜歡喝酒還好，那就會主賓皆盡興，如果客人是那種不太喜歡喝酒或者不勝酒力的人，主人又不停的勸酒，就會產生尷尬，再遇到熱情過度的主人，最後甚至還會鬧的不愉快。

所以，過年聚會，喝喝酒可以，但最好不要熱情過度，更不要勉為其難強迫別人喝酒，尊重客人的意願是最好的，應該提倡文明聚會，想喝的喝，不想喝的少喝或者不喝，意思到了就行，開心就好！

很簡單，喝多了說明第一你不見外（陌生人關係生冷不會喝多）。

第二說明了你喝的高興（不高興不可能會喝多，可能喝都不喝）。

第三喝多了證明了有感情，沒戒心。信任你所以敢喝多 ，其實有時候喝酒真的是喝感情，酒只是聯絡方式。

第四是一種比較土氣的理解，對招待的酒和菜都滿意才會喝多。做為對方的不管是招待人還是參與人都不會覺得掉價。

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