小刀紅就是鳳仙花的地方俗稱：小桃紅、小刀紅。很好養的。

鳳仙花地栽應選擇疏鬆、肥沃、深厚、排灌水方便的地塊栽種，忌積水、久溼和通風不良，盆栽應選用富含有機質、通透良好的培養土，春末夏初當溫度出現大幅度上升且久不下雨時，應特別重視水分管理，宜早晨澆透水，晚上若盆土發乾，再適量補充水，並適當給予葉面和環境噴水，忌過乾和過溼，甚至可於正午前後將盆栽植株搬放到蔭棚下給予遮蔭。另外，鳳仙花在溫度高、溼度大時，易招致白粉病的危害，可噴託布津800倍至1000倍液進行預防。

鳳仙花為一年生草本，每年秋末挑選優良單株採種，春季進行播種育苗，因此不存在越冬問題。

一

醫用：泡酒，藥效發揮極致，能放很長

二

熬湯放冰箱

1.濃湯怎麼喝不完可以放冰箱冷凍，冷凍的話可以儲存很久，幾個月都可以，但是不建議冷凍。

2.濃湯喝不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不會壞的，但建議不要放置這麼久，最好第2天就喝完。

3.不過要注意，隔夜湯要注意儲存方法。首先在湯剛做好的時候要用乾淨的沒有汙染過的勺子盛出，然後再放調味料。喝不完的，應該選擇用瓦罐、玻璃或陶瓷器皿盛著放進冰箱，尤其不能使用鋁鍋和不鏽鋼鍋儲存，否則容易產生化學反應，不利於身體健康。

4.儲存容器要蓋上蓋子密封，沒有蓋子，要用保鮮膜密封，避免與空氣接觸，以免串味或營養流失。

三

染甲

搗好的花泥放冰箱

四

儲存

曬乾或者風乾後收藏